静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ 楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳(YAKUZEN)を食卓に!
今日のお料理教室より〜その1〜
お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵
2010年04月16日 21:06
4月の通常レッスンが始まっています。
今回は、定番の中国料理がメインですが、前菜としてベトナムの生春巻きで、中国風のサラダを作っています。
筍、ふきなどの春野菜をメインに巻いています。
皆さん、材料の置き位置を考えていらっしゃいます。
さぁ、巻いていきますよ〜。きっちり巻いていきます!
完成は、もうすぐです!
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