いざ!試食!いくらの醤油漬け
昨夜、仕込みをしておいた、いくらの醤油漬けが完成しました!
仕込みの様子は
コチラから。
今日は、これをいただきまーす
漬け汁をたっぷり吸って、ふっくらプチプチに仕上がっています
調味料の割合も、いい感じで、まろやかに仕上がりました。
※今、書き続けています「ヨーロッパ3ヶ国食日記」は、
コチラからまとめて見ていただけます。
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