今日も、9月の通常レッスン、中国料理が無事に終了しました。
今日は朝から雨でしたが、足もとの悪い中、お越し下さいまして、ありがとうございました
今日の教室の様子です。
芙蓉蟹（フーヨーハイ）の具を炒めているところです。
蟹や葱、椎茸、筍を炒める香ばしい香りが部屋中に広がっています。
今日のメニューは、全てアツアツで食していただくお料理ばかりで、最後の方はラストスパートという感じで、一気に仕上がりました
皆様をお見送りした後、ひとり、ティータイム
今日は、先日大学の同期にもらった、谷中のかりんとう（ピーナッツ味）をいただきましたよ。
ほんのりとした甘みと香ばしいピーナッツで、ちょっと気持ちもリラックス
おいしかったですよ〜。黒砂糖味もいただいて、コチラも美味しかったのですが、このピーナッツ味も、かなり好み
さて、明日の教室準備にとりかかりますか。。。
※今、書き続けています「ヨーロッパ3ヶ国食日記」は、
コチラからまとめて見ていただけます。
ブログを読んでいただきまして、ありがとうございました！
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