こんにちは！
〜各国家庭料理＆薬膳で健康を！〜
料理教室「ユキエズキッチンスタジオ」主宰の倉地雪絵です。
昨日、美容院に行ってきました。
この美容院とのおつきあい、もう20年くらいになります。
私の、とても親しい高校の同級生のお母さんが、一人で運営されている美容院なのです。
高校生の子供の頃からの私を知ってくれていることもありますが、
この美容院、
とても落ち着けるのです。。。。。
これが20年通っている、一番の理由かな。
これって、お料理教室にも、同じ事がいえますね。
と、いつも私自身が、いろいろと大事なことを感じさせてもらえる場所の一つです。
さて、その美容院で、ある企業のニュースレターのようなものを手に取りました。
そこに書いてあったこと、なんだか、とても心に残ったので、記しておこうと思います。
私のチャレンジ心が、くすぐられました（笑）
「何か新しい事を始めるのは、簡単なことである。
でも、それを継続することは難しい。
そして、それで成功することは、もっと難しい。」
最後の「
成功」っていう言葉の解釈は、色々とあると思いますが、ただ単に「企業としての繁栄」だけをいっているのではないと思います。
私は、よくばりなので、この「
成功」の言葉の中には、もっといろいろな事が込められていてほしいなぁ、と思います。
2回目のメールマガジン、明後日（４／５）の19時30分頃、配信しますね〜。
3月のレッスンの内容でいただいたご質問などをまとめてみました。皆さまで、いただいたご質問の内容を共有していただけたら、と思います。
また、この時期オススメ食材や、春の薬膳的な養生についても記載予定です〜
メールマガジンでは教室の日程やメニューの内容（ブログよりも早く公開いたします）、使用しているお道具のご案内、この時期オススメの食材など、「食」に関する色々な事をご案内します。
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