こんにちは！
料理教室「ユキエズキッチンスタジオ」主宰の倉地雪絵です。
各国家庭料理でお料理の楽しさを
更にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて健康を
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
年末にご依頼をいただき、このようなお仕事をさせていただきました。
毎月発行の情報誌「ぱど」。
こちらは、浜松エリアの２月号です。皆様にも馴染みのある情報誌と思います。
今回の特集は
「プロが教える冬のあったか鍋」ですが・・・・
この特集紙面で、お鍋料理3品を紹介させていただきました。
今回は、いづれも韓国料理です。
見開き２ページにて掲載いただきました。
牛肉のチョンゴル&韓国風餃子スープ
そして魚介の辛いスープです。
以前（何年も前ですが）、料理教室でも紹介させていただきましたお料理ですが、時代に合わせて更に簡単に、作りやすくレシピを変えました。
フリーペーパーで、浜松市内のいろいろな場所に配布されていますので、冬のお料理の参考にしてみて下さいね
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２月、寒い日に、ホッコリあたたまる洋食レッスン♪の日程と内容はこちらから。
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２月、フ〜フ〜しながら食べる冬の中華レッスン♪の日程と内容はこちらから。
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３月、＜食材テーマ薬膳 あさり&新玉葱＞ 春は身軽に♪ 〜春のデトックス薬膳〜♪の日程と内容はこちらから。
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３月、春野菜タップリのイタリアンレッスン♪の日程と内容はこちらから。
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３月、春の行楽スペシャルレッスン！5品全部お持ち帰りレッスン♪の日程と内容はこちらから。
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