お持ち帰りのパンレッスン♪ ボリュームのあるパンが焼き上がりました♪
各国家庭料理でお料理の楽しさを
更にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて健康を
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平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
オニオンベーコンブレッドのお持ち帰りレッスン、先週の日曜日が最終日でした。
パンを作るのは初めて！と言う方が多かったのですが、どれもしっかり膨らんで美味しそうに焼き上がりました。
こんな感じで、今回はパウンドケーキの型にセットしました。
そこにオニオンやコーンなどをタップリのせて。。。
焼き上がりです♪
スタジオの電気オーブンとガスオーブンがフル稼働でした
今までもお料理と並行して簡単なパンをレッスン内で紹介させていただいた事はありました。
今回は、パン作りの最初から出来上がりまで、全ての行程を皆様お一人づつ楽しんでいただくのが目的でした
特にパン作りが初めての方は、ちゃんと膨らむかドキドキだったのでは、と思います
生地をこねる作業も最初は、生地がベタベタと手について、どうなる事かと思われていたようですね
でも、出来上がってみれば、このような焼き上がり
美味しく焼きあがりましたね〜。
ということで、一息ついていただくために、お楽しみのランチを用意させていただきました。
★帆立と海老のフリッター 〜つぶつぶオーロラソース〜
★ サーモンケーク 〜バルサミコの野菜のマリネソース〜
どちらのお料理もアメリカの郷土料理を私風にアレンジした物です。
今回のパンと一緒に召上がっていただきたくて用意させていただきました
パンレッスンの間のランチ
そして、デザートも
★バナナとリコッタチーズのクレープ チョコレートと蜂蜜がけ
今回も、お持ち帰りの出来上がったパンは、とってもボリュームがあります
是非、ご家族の皆様やお友達と楽しんで召上がっていただきたいと思います
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