各国家庭料理にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて、お料理の楽しさと健康を
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページは、↓をクリックして下さいね。
http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/
新年おめでとうございます
お正月、いかがお過ごしでしょうか？
昨年も、たくさんの方と「料理」を通して楽しい時間を共有させていただき、充実した仕事をさせていただけたこと、御礼申し上げます。
今シーズンも風邪とインフルにかからない、という小さな目標を掲げていますが、今のところ実践できていて、年末、そしてこの年始も元気で活動しています。
まずは体調を整えること、というのが小さな目標の中に含まれていますが、皆様にお会いすることでその目標も達成できているなぁ、と思う日々です。
昨年最後のクリスマススペシャルお持ち帰りレッスンも無事に終わり、年末には何とも言えぬ一年の仕事の充実感を感じることができました。あくまでも自己満足の世界ですが。。。笑）
でも、終わってしばらくすると、まだまだ余力があったのでは、と一年の仕事に対してまだまだ欲深な自分がいたりすることも事実で。。。
今年は、どんなレッスンを提供させていただこうか、と楽しく考えています
元日に届いた年賀状の中に、「教えていただいたポテトサラダを作り、家族にとても喜んでもらえました」と書かれたメッセージを拝見したとき、何だか初心に戻ったような感じがいたしました。
教室の特色上、いろいろな国のお料理や、様々な趣旨のレッスンを提供させていただいています。
シンプルで簡単にできるお料理、ちょっと手の込んだお料理、どんな料理にも、基本的な事が含まれています。
そういうところを、これからも楽しく伝えていきたいなぁ、と思ったメッセージでした。
メールなどで皆様からいただくメッセージの数々、いつも心に留まっています。
ありがとうございます
新年を迎えると富士山を見たくなります。
こちらは昨年、極寒の中で撮影した富士山です。
ダイアモンド富士
そして早朝６時前から日の出を待って撮影。ぶるぶるぶる。。。。
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
こちらのカレンダーから全体のスケジュールなどを確認していただけます。
レッスンメニューの内容などは、下記よりご確認下さいませ〜
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
１月、＜＜その１〜食材テーマ薬膳 山芋&大根〜 お腹にやさしい美容薬膳♪レッスン＞＞の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
１月、＜＜その２・さむ〜い冬にホカホカ中華まんレッスン♪＞＞の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
２月、＜＜その１・節分に！「福を巻き込む」抹茶のロールケーキお持ち帰りレッスン〜軽食付き〜＞＞の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
２月、＜＜ その２・手作り甜麺醤で中国の立春の味を楽しむレッスン〜手作り甜麺醤のお土産付〜♪＞＞の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
２月、＜＜その３・みんなが好きな定番の洋食メニュー！レッスン♪＞＞の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備