各国家庭料理にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて、お料理の楽しさと健康を
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今週は定番洋食メニューのレッスンです。
そのメニューのひとつ。
オムレツです。
オムレツってシンプルな材料、作り方、ゆえに上手に仕上げるのが難しい〜。
でも、ふっくらツヤツヤ、中はトロトロのオムレツって憧れますね〜。
今回は、そんなふっくらツヤツヤ、中はとろとろオムレツを目指して、レッスンで紹介しますよ〜。
昨日の夜、焼いたオムレツ。
ふわふわ〜。中はとろとろ〜に仕上がりっています
定番のトマトソースも一緒にレッスンで紹介しますね
2月、<<その3・みんなが好きな定番の洋食メニュー!レッスン♪>>の日程と内容はこちらから。
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