静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

こんにちは！　

料理教室「ユキエズキッチンスタジオ」主宰の倉地雪絵です。

各国家庭料理でお料理の楽しさを

更にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて健康を





8月、夏はアジアのお料理で！ベトナム&タイ料理レッスン♪のご案内です。


夏のビールのおつまみにもなるようなお料理の特集です。エスニック料理で、暑い夏を元気に乗りきりませんか〜


★ フランスの影響を受けたベトナムのサンドイッチ・バインミー

ベトナム料理は、植民地時代からフランスの影響を大きく受けています。バインミーとはフランスパンを使い、その中にベトナム風に味付けした焼き肉と、なます、香草などをタップリ挟んだベトナム独自のサンドイッチです。


★ タイ風海老のすり身揚げ・トートマンクン

タイ風海老のすり身揚げです。海老好きの日本人が大好きな味です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずなどにもおすすめです。


★ ベトナム生春巻き、洋風スタイルで

ベトナム定番のお料理ですが、今回は洋風な具で生春巻きを作ります。ライスペーパーの上手な戻し方や、タレの味は必見ですよ！この生春巻きは、サラダ感覚で召し上がっていただけます。

（８月１８日現在）

８/１６（火） 10時30分〜14時30分　 多謝　終了！

８/１７（水） 10時30分〜14時30分　　多謝　満席！終了

８/１８（木） 10時30分〜14時30分　 多謝　終了！　

８/１９（金） 10時30分〜14時30分　多謝　終了！

８/１９（金） 18時30分〜21時30分　（デモ中心）多謝　満席　終了！

８/２０（土） 10時30分〜14時30分　多謝　終了！　

定員8名さま/回、受講料４０００円　

８/１９（金）夜のレッスンは昼よりも短い時間で行います。ポイントとなる作業は一緒に行っていただけます．


このレッスンはお陰さまで全日程終了しました。
ありがとうございました！


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7月、話題の3層のマジックケーキ、アンコールレッスン♪の日程と内容はこちらから。
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7月、健美薬膳＜夏の紫外線と冷房から肌を守るスパイスYAKUZEN＞レッスン♪の日程と内容はこちらから。
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7月、ニューレシピ！羽根つき棒餃子&冷やし担々麺レッスン♪の日程と内容はこちらから。
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