› 静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ 楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！ › ご案内終了のレッスン › ＜２月その２・定番中華調味料で作る、身体をあたためる鶏肉（鶏丁）の炒め物レッスン（お持ち帰りレッスン）＞のご案内2023年12月08日
＜２月その２・定番中華調味料で作る、身体をあたためる鶏肉（鶏丁）の炒め物レッスン（お持ち帰りレッスン）＞のご案内
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
＜２月その２・定番中華調味料で作る、身体をあたためる鶏肉（鶏丁）の炒め物レッスン（お持ち帰りレッスン）＞のご案内です。
「鶏丁」って鶏肉のさいの目切り（１cmくらいの角切り）のことなんです。中華の甘味噌（甜麺醤）、オイスターソースは美味しい味に仕上げてくれる家庭料理の味方。身体をあたためる「鶏丁」の炒め物２種類、熱々のご飯と召し上がってみてくださいね〜。
★「鶏の甘味噌炒め（醬爆鶏丁）早春バージョン」
中華の甘味噌、甜麺醤の作り方をご案内します！
その甜麺醤を使って、ご飯に良く合う甘味噌炒めを作りますね。甜麺醤のお土産付き。
★「鶏とカシューナッツの炒め物（腰果鶏丁）早春バージョン」
レストランでもお馴染みの一品。
オイスターソースを使うときは他の調味料との美味しい配合のバランスがあります。これもご飯の進む一品です。
★「五種細切りの中華風和え物（麻辣五絲）」
ちょっとピリッとした箸休めのお料理、のつもりが箸を持つ手が休まらないくらい食がすすみます。
★「ふんわり卵と冬野菜のスープ」
立春を迎えるこの季節は、次の季節に向けてのデトックスも少しづつスタートしたい。
そんな身体を調整してくれる食材たっぷりのスープ。
★「ジャスミンティーのプリン」
中国茶も乳製品と合いますね。お楽しみの簡単なデザート。
（２月18日）
２月１７日（土） １４時００分〜１６時３０分 多謝 終了
２月１８日（日） １４時００分〜１６時３０分 多謝 終了
２月２０日（火） １４時００分〜１６時３０分 多謝 終了
２月２２日（木） １４時００分〜１６時３０分 多謝 終了
定員８名さま/回 受講料５５００円 （税込み）
（手作り甜麺醤のおまけ付き）
このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
■＜１２月・その１年末年始ちょっと楽するおせちレッスン（バックナンバー）お持ち帰りレッスン＞の日程と内容はこちらから
■＜１２月・その２ クリスマス＆年末お疲れ様スペシャルレッスン（お持ち帰り）＞の日程と内容はこちから
■＜１月その１・いえやすさん漢方に学ぶ！長寿の秘訣♪「補腎」の漢方薬と、気血水を補い巡らし「腎」を養う薬膳のレッスン（会食レッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜１月その２・少し早いブラック&ホワイトのバレンタインレッスン（お持ち帰りレッスン）
〜お一人さま１台ガトーショコラ&ベシャメルソース（ホワイトソース）作りで２台グラタン仕上げる会〜の日程と内容はこちらから
■＜１月その３・節分にちなんで！牛肉ガパオの恵方巻きレッスン！おひとり様太巻き２本作るレッスン♬（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜２月その１・花粉症のタイプ別薬膳 症状を見極め、適切な食材、漢方薬を（会食レッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜２月その２・定番中華調味料で作る、身体をあたためる鶏肉（鶏丁）の炒め物レッスン（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
＜２月その２・定番中華調味料で作る、身体をあたためる鶏肉（鶏丁）の炒め物レッスン（お持ち帰りレッスン）＞のご案内です。
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レストランでもお馴染みの一品。
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ちょっとピリッとした箸休めのお料理、のつもりが箸を持つ手が休まらないくらい食がすすみます。
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立春を迎えるこの季節は、次の季節に向けてのデトックスも少しづつスタートしたい。
そんな身体を調整してくれる食材たっぷりのスープ。
★「ジャスミンティーのプリン」
中国茶も乳製品と合いますね。お楽しみの簡単なデザート。
（２月18日）
定員８名さま/回 受講料５５００円 （税込み）
（手作り甜麺醤のおまけ付き）
このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
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平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
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お返事はPCメールにて対応させていただいています。
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◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
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◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 08:52│Comments(0)
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