こんにちは!
料理教室「ユキエズキッチンスタジオ」主宰の倉地雪絵です。
各国家庭料理でお料理の楽しさを
更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を
今日は、用事があって浜北方面に車を走らせました。
以前、通りかかった、新しいパン屋さんが気になり、ちょっと車をとめて寄り道。
「ひなたパン」さん。
7月1日にオープンされたのだそうです。
入り口には、ミシン台を利用したテーブル。
店内はこじんまりとまとまった感じで、ゆっくりパンを選べさせてもらいました。
壁にはめられた富士山のデザインの欄間が印象的です。
パンを焼かれているご主人様の出生体重と富士山の高さが同じという事で、骨董好きの奥様がここに飾ろうと決められたのだそうです。
何だかそういったストーリーのある店内っていいなぁ、と思ってお話をうかがっていました。
入り口のミシン台を利用したテーブルにも奥様の好みが反映されていますね。
ちょうどこれから寄るところがあり、手土産用に粒あんぱん、栗あんぱん、メロンパンと菓子パン系を選び、自宅用にはクロワッサンと天然酵母(レーズンで酵母をおこされているのだそうです)の食事系のパンを選びました。
こちらは手土産用のパン。
コチラは、天然酵母のパン。食事とあわせていただきました。もっちり生地とクラストが美味しかったです。
コチラは明日の朝食用のクロワッサン。シラスのトッピングが面白くって、こちらも購入。明日の朝食が楽しみだな〜。
こちらはお店のトレードマーク。
なんだか「ひなたパン」っていう素朴な響きに惹かれます。また、近いうちに買いにいこ〜っと
「ひなたパン」
営業時間: 9:00~17:00 (商品がなくなり次第終了)
定休日: 日曜•祝日(不定休あり)
住所: 浜松市浜北区西美園202-1
電話番号: 0535700559
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