各国家庭料理にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて、お料理の楽しさと健康を
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フランス、プロバンス&コートダジュールそしてモナコの旅の続きです。
完全な個人的備忘録です。。。。（苦笑）
今までのお話は、こちらからご覧いただけます。
アンティーブ（Antibes）の街を引き続き散策。
こちら、とある缶詰専門店の棚の陳列
旅行中、何度もスーパーマーケットに入りますが。。。
いつも思うのは、食品のパッケージがかわいかったり、おしゃれなのが多いなぁということ。
こちらの缶詰は、ほとんどがオイルサーディンとか、アンチョビーでしたが、そのパッケージの種類が多いのに驚きました。
さすが。缶詰専門店ですね。
そして、こちらはBIOのお店。オーガニック専門店です。
こちらはオリーブオイルのコーナー。
いろいろなフレーバーのオリーブ油が売っていましたが、柑橘系のフレーバーのオイルを買いました。
そして、石鹸もオーガニックのオリーブ石鹸を購入。
なかなかいいお土産が買えました
そして、こちらはお菓子のお店なんですが。。。
南仏プロヴァンスの伝統菓子「カリソン(Calisson)」の専門店なのです。
アーモンドの粉にメロンのシロップを練りこんで、ひし形に抜き、砂糖でコーティングしたお菓子です。
お菓子の説明をしてくれた店員さんと一緒に撮りました。
店内も落ち着いていて上品な感じがします。
さて、次は ニース（Nice）を通り越して、いったんモナコ（Monaco）へ。。。
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
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