私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理を通して楽しく発信していくことです。
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来週からは。。。
「ニューヨーカーのランチメニューレッスン」
ということで、
昨日は、3品紹介させていただきましたが、、、、
今回は、アメリカ生まれのポップオーバーも、レッスンで紹介させていただく予定です。
こんな感じに焼けるんです。
ポップオーバーの名前の通り、膨らんで型から飛び出してきます。
こんな風にね。
元々はこんな感じの生地なんです〜。
今回は、こんな風にホットドック風にしたりします。
そして、ポップオーバーの別の食べ方
デザートにもなるのです
レッスンでは、デザートとしても、召し上がっていただきますね
オーブンのなかでムクムクとふくれて、型からとびだしていく様子はオーブンの外から見ていてもおもしろいですよ
アメリカ生まれのポップオーバー、是非お楽しみに
来週から始まります。
▪️6月、その１・ニューヨーカーのランチメニュー5品レッスンの
日程と内容
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▪️6月、その１・ニューヨーカーのランチメニュー5品レッスンの
日程と内容
▪️6月、その２・ランチ付き！ココアのシフォンケーキ一台お持ち帰りレッスンの
日程と内容
▪️6月、＜その３・シンプルトマトソースとクルミ味噌を使った5品展開レッスン＞の
日程と内容
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
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