静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理を通して楽しく発信していくことです。


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▪️５月、食べる美容のイベントレッスン追加募集中！！〜爪のセルフケアと爪の養生によい食事〜

只今ご案内可能です！詳しくはこちらから（教室参加経験者さま対象）




　


6月、＜その１・ニューヨーカーのランチメニュー5品レッスン＞のご案内です。

ポップオーバーは、アメリカ生まれのシュー皮のようなクイックブレッド。ニューヨークには専門店もありますが、家庭でも作れるんですよ。今回はこのポップオーバーを食事用、デザート用と2種類に使います。

★　ポップオーバードック
シュー皮の様なポップオーバーの生地に、ソーセージや野菜などを組み合わせてサンドします。




★　チキンオーバーライス
今、ニューヨークで流行っているスタンド（屋台）料理。スパイスで炊いたご飯に、味付けチキンをのせ、ソースをかけていただきます。



★　スリービーンズサラダ
名前の通り、3種類の豆のサラダ。でも、実際は3種類じゃないかも。ワインビネガーの味でさっぱりと仕上げます。



★　マンハッタンシーフードチャウダー
マンハッタンのホテルが発祥と言われるトマトベースの赤いチャウダー。シーフード色々入れて美味しく仕上げます。



★　ポップオーバーのベリー＆クリーム
こちらはマンハッタンのカフェに出てくるようなデザート。ベリーとクリームの定番美味しいコンビと合わせます。




以下の日程で行います。（６月５日）
６月　４日（火）１０時３０分〜１４時３０分　

６月　５日（水）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了♪　

６月　６日（木）１０時３０分〜１４時３０分　　多謝　終了♪　　

６月　７日（金）１８時３０分〜２１時３０分（デモ中心）　　多謝　終了♪　

６月　８日（土）１０時３０分〜１４時３０分　　多謝　終了♪　　

定員８名さま/回　受講料５０００円　

いつもと同じ時間で５品作ります。
６月７日（金）の夜レッスンは、お昼のレッスンより短時間で行いますので、終了時間が定時より少し遅くなるかもしれません。
お時間にゆとりを持ってご参加いただけますと助かります。


このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！



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★現在ご案内中のレッスンと日程　＆　ご予約状況


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詳しいメニュー内容は、下記よりご確認いただけます。


▪️５月、追加募集！食べる美容のイベントレッスン！〜爪のセルフケア〜　イベントレッスンの日程と内容


▪️５月、その１・ラタトゥユソース＆オニオン醤油だれを使って作る5品レッスンの日程と内容


▪️5月、その２・「脾（消化器）」が喜ぶ薬膳パート2　＜五臓六腑が喜ぶ薬膳シリーズ♪＞の日程と内容


▪️6月、その１・ニューヨーカーのランチメニュー5品レッスンの日程と内容


▪️6月、その２・ランチ付き！ココアのシフォンケーキ一台お持ち帰りレッスンの日程と内容


▪️6月、＜その３・シンプルトマトソースとクルミ味噌を使った5品展開レッスン＞の日程と内容


教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜

平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！




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◆浜松市北区初生町247-11　駐車場10台完備





　　　　　　　

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