静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。








ニューヨーカーのランチメニューレッスン、全日程終了

ありがとうございました❣️

毎回、元気よく膨らむポップオーバー❗️

賑やかな歓声の中、オーブンから毎回登場



シュークリームの生地に似ていますが、もっと気軽に作っていただけそうですね

こんなに勢いよく膨らむんですね〜❗️

と感激してくださってた方も❣️

このポップオーバーをホットドッグのようにチーズ、レタス、ハム、ソーセージ、ピクルスなどを挟んで軽食にしたり、

クリームやアイス、フレッシュな果物を合わせてデザートにしたり

いろいろ組み合わせが楽しめるのもポップオーバーの魅力のひとつ❣️

中が空洞で軽いから、罪悪感なく食べられる！っておっしゃっていらした方も❗️

3種のお豆のサラダやシーフードのお出汁満載のマンハッタンシーフードチャウダーも、喜んでいただけたようす


★　ポップオーバードック
]





★　チキンオーバーライス






★　スリービーンズサラダ







★　マンハッタンシーフードチャウダー






★　ポップオーバーのベリー＆クリーム






百合の花も豪華に咲いていました







デザートとお茶の時間は、毎回いろいろな話題ですが、

最終日は、食や料理がでてくるエンタメの話で盛り上がりました

最近放送終了した、薬膳をテーマ？にしたドラマ、
「幸せは食べて寝て待て」
も、多くの方がご覧になっていたようです

梅雨入り前ではありますが、レッスン日がお天気の重い日と重なることも多く、

足元の悪い中、お越しくださってありがとうございました




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