2025年05月23日
お家スタイル小籠包を楽しむ会、今週末スタート！
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
今週末からは、お家スタイル小籠包を楽しむ会のスタートです。
皆様と一緒に作るお料理は、こんな感じです。
★皮から手作り「お家スタイル小籠包」（実習メニュー）
包み方は本格的ではありません。でもどなたでも具がたっぷり包めてスープたっぷりの具沢山小籠包を作る方法を紹介しますね。
★カラフルパプリカの「青椒牛肉絲（チンジャオニューロースー）」（実習メニュー）
本来は緑のピーマンで作りますが、パプリカを加えてカラフルに仕上げます。中国家庭料理の定番ですね！「絲」とは細切りのこと。牛肉の細切りを柔らかく美味しく仕上げる方法を紹介します。
★箸休めにも常備菜にも「醬洋葱（ジャンヤンツォン）」（作り置きメニュー）
中華風の玉葱のお漬け物です。材料がシンプルな常備菜。玉葱は血行をよくし、老廃物を身体から出してくれます。
★「玉蜀黍（トウモロコシ）と青菜のたまごスープ」（作り置きメニュー）
ふんわり卵の中華スープは通年喜ばれ、どんなお料理にも合いますね。
★「マンゴーベイクドチーズケーキ」（作り置きメニュー）
チーズケーキもちょっと中華風にマンゴー味で♪
詳しい内容は、下記よりご覧いただけます。
■５月その２・お家スタイル小籠包を楽しむ会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
■５月その２・お家スタイル小籠包を楽しむ会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■５月その３・ニューヨーカーのランチメニューレッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■6月その1・薬膳特別企画！中国スパイスミックスを使った宮廷香酥牛肉餅のお茶会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■6月その２・梅雨の季節に！むくみや倦怠感を予防する体内除湿の薬膳＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■6月、その３・雨の季節に爽やかエスニック料理レッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■７月、その1・体にこもる熱と水を調整する「夏バテ予防と解暑の薬膳」＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■７月、その２・今年の夏はアジアの味を食卓に！アジア多国籍料理レッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■７月、その３・インドのスナックと２種カレー食べ比べの会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
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今週末からは、お家スタイル小籠包を楽しむ会のスタートです。
皆様と一緒に作るお料理は、こんな感じです。
★皮から手作り「お家スタイル小籠包」（実習メニュー）
包み方は本格的ではありません。でもどなたでも具がたっぷり包めてスープたっぷりの具沢山小籠包を作る方法を紹介しますね。
★カラフルパプリカの「青椒牛肉絲（チンジャオニューロースー）」（実習メニュー）
本来は緑のピーマンで作りますが、パプリカを加えてカラフルに仕上げます。中国家庭料理の定番ですね！「絲」とは細切りのこと。牛肉の細切りを柔らかく美味しく仕上げる方法を紹介します。
★箸休めにも常備菜にも「醬洋葱（ジャンヤンツォン）」（作り置きメニュー）
中華風の玉葱のお漬け物です。材料がシンプルな常備菜。玉葱は血行をよくし、老廃物を身体から出してくれます。
★「玉蜀黍（トウモロコシ）と青菜のたまごスープ」（作り置きメニュー）
ふんわり卵の中華スープは通年喜ばれ、どんなお料理にも合いますね。
★「マンゴーベイクドチーズケーキ」（作り置きメニュー）
チーズケーキもちょっと中華風にマンゴー味で♪
詳しい内容は、下記よりご覧いただけます。
■５月その２・お家スタイル小籠包を楽しむ会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
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■6月その1・薬膳特別企画！中国スパイスミックスを使った宮廷香酥牛肉餅のお茶会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■6月その２・梅雨の季節に！むくみや倦怠感を予防する体内除湿の薬膳＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■6月、その３・雨の季節に爽やかエスニック料理レッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■７月、その1・体にこもる熱と水を調整する「夏バテ予防と解暑の薬膳」＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■７月、その２・今年の夏はアジアの味を食卓に！アジア多国籍料理レッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■７月、その３・インドのスナックと２種カレー食べ比べの会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
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「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 08:26│Comments(0)
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