2025年02月26日

「肌寒い日に食べたい和のご飯レッスン」が今週末スタート

私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳(YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。



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なんだかあたたかい日になりましたが。。。

今週末からは、

肌寒い日に食べたい和のご飯レッスンがスタートです。


一緒に作るメニューはこんな感じ。

★宮崎県の郷土料理、「チキン南蛮」
「肌寒い日に食べたい和のご飯レッスン」が今週末スタート


★白い雪がかかったよう!寒い日に是非!「かぶら蒸し」
「肌寒い日に食べたい和のご飯レッスン」が今週末スタート


★「蛸と青菜の爽やか酢味噌和え」
「肌寒い日に食べたい和のご飯レッスン」が今週末スタート


★「なめこと雑穀のスープ」
「肌寒い日に食べたい和のご飯レッスン」が今週末スタート


★「クレープシュゼット」
「肌寒い日に食べたい和のご飯レッスン」が今週末スタート


時折り食べたくなるチキン南蛮❗️
タルタルソースに甘じょっぱいタレを合わせていただきます

かぶら蒸しは、茶碗蒸しと違い、「すが入る」ことなし❗️

今週末スタートです。
詳しい内容は下記をクリックしていただくとご覧いただけます。

■3月、その1・肌寒い日に食べたい和のご飯レッスン<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから






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■4月その3・旅先で出会ったポルトガルのごはん会<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから


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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 09:38│Comments(0)料理教室の風景
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