› 静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ 楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！ › 現在ご案内中のレッスン › 4月、その２・アメリカ東海岸のシーフード料理レッスン＜お持ち帰りスタイル＞のご案内2025年02月14日
4月、その２・アメリカ東海岸のシーフード料理レッスン＜お持ち帰りスタイル＞のご案内
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
4月、その２・アメリカ東海岸のシーフード料理レッスン＜お持ち帰りスタイル＞のご案内です。
★ニューイングランド地方の「白いクラムチャウダー」
アメリカ東海岸沿いは、シーフードの郷土料理がたくさんあります。
濃厚なクラムチャウダーは、みんなが好きなスープですね。
★チリソースでいただく「海老のカクテル」
プリップリのボイルしたエビをピリ辛のソースでいただきます。シンプルな前菜ですが定番の人気の前菜。
★シーフードが美味しい海沿い地方のお料理「ホタテのフリッター」
フリッターと書いていますが、一つのボウルに主材料、パン粉、数種のスパイスを全て混ぜて、最後に溶き卵でまとめた生地をスプーンで揚げ焼きするお料理。ホタテと玉ねぎの甘味、ハーブの良い香りが食欲そそります。
★アップルビネグレットがオススメ「オクトパス（蛸）のサラダ」
ドレッシングにリンゴを使うのがアメリカらしい！タコ以外のシーフードやお野菜にも良く合い、万能なドレッシングです。
★生地にオレオを大胆に差し込んで焼く「ブラックオレオマフィン」
マフィンはアメリカの代表的なお菓子！本場のものは形も大きくてキノコのような形。今回はカップに入ったマフィン生地にオレオを無造作かつダイナミックに差し込んで焼き上げますね。
（３月22日）
４月１７日（木） １４時００分〜１６時３０分 残数席
４月１９日（土） １４時００分〜１６時３０分 残数席
定員８名さま/回 受講料７０００円（税込み）
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
■２月、その２・＜気・血・津液＞「血」を増やし巡らす「食べる輸血」の薬膳レッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■３月、その１・肌寒い日に食べたい和のご飯レッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■３月その２・＜気・血・津液＞「気」（気虚&気滞）の理解を深める薬膳レッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■３月その３・チャーシュー焼きながら中華まん作ろう会＜お持ち帰りスタイル＞の日程と内容はこちらから
■4月その1・＜気・血・津液＞「津液（水）」の理解を深める点心薬膳レッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■4月その２・アメリカ東海岸のシーフード料理レッスン＜お持ち帰りスタイル＞の日程と内容はこちらから
■4月その３・旅先で出会ったポルトガルのごはん会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
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4月、その２・アメリカ東海岸のシーフード料理レッスン＜お持ち帰りスタイル＞のご案内です。
★ニューイングランド地方の「白いクラムチャウダー」
アメリカ東海岸沿いは、シーフードの郷土料理がたくさんあります。
濃厚なクラムチャウダーは、みんなが好きなスープですね。
★チリソースでいただく「海老のカクテル」
プリップリのボイルしたエビをピリ辛のソースでいただきます。シンプルな前菜ですが定番の人気の前菜。
★シーフードが美味しい海沿い地方のお料理「ホタテのフリッター」
フリッターと書いていますが、一つのボウルに主材料、パン粉、数種のスパイスを全て混ぜて、最後に溶き卵でまとめた生地をスプーンで揚げ焼きするお料理。ホタテと玉ねぎの甘味、ハーブの良い香りが食欲そそります。
★アップルビネグレットがオススメ「オクトパス（蛸）のサラダ」
ドレッシングにリンゴを使うのがアメリカらしい！タコ以外のシーフードやお野菜にも良く合い、万能なドレッシングです。
★生地にオレオを大胆に差し込んで焼く「ブラックオレオマフィン」
マフィンはアメリカの代表的なお菓子！本場のものは形も大きくてキノコのような形。今回はカップに入ったマフィン生地にオレオを無造作かつダイナミックに差し込んで焼き上げますね。
（３月22日）
４月１７日（木） １４時００分〜１６時３０分 残数席
４月１９日（土） １４時００分〜１６時３０分 残数席
定員８名さま/回 受講料７０００円（税込み）
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
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■３月その３・チャーシュー焼きながら中華まん作ろう会＜お持ち帰りスタイル＞の日程と内容はこちらから
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■4月その３・旅先で出会ったポルトガルのごはん会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 08:58│Comments(0)
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