› 静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ 楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！ › 料理教室の風景 › アメリカ東海岸のシーフード料理レッスン＜お持ち帰りスタイル＞ 今週スタート！2025年04月15日
アメリカ東海岸のシーフード料理レッスン＜お持ち帰りスタイル＞ 今週スタート！
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
今週は、久々のお料理５品のお持ち帰りレッスンを予定しています。
アメリカ東海岸のシーフード料理レッスンです。
ニューイングランドクラムチャウダーをはじめ、私にとっては懐かしいお料理です。
白いクラムチャウダーはニューイングランド地方の郷土料理で、
アメリカ独立記念日にはボストン市役所前の広場で、クラムチャウダーコンテスト(ChowderFest)がおこなわれる程、地元に馴染んだお料理！
そんなエピソードも添えながら、お料理を紹介させていただきますね
一緒に作るお料理は、こんな感じ。
★ニューイングランド地方の「白いクラムチャウダー」
★チリソースでいただく「海老のカクテル」
★シーフードが美味しい海沿い地方のお料理「ホタテのフリッター」
★アップルビネグレットがオススメ「オクトパス（蛸）のサラダ」
★生地にオレオを大胆に差し込んで焼く「ブラックオレオマフィン」
詳しい日程や内容等は、こちらよりご確認いただけます。
■4月その２・アメリカ東海岸のシーフード料理レッスン＜お持ち帰りスタイル＞の日程と内容はこちらから
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
■4月その２・アメリカ東海岸のシーフード料理レッスン＜お持ち帰りスタイル＞の日程と内容はこちらから
■4月その３・旅先で出会ったポルトガルのごはん会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■５月その1・「五月病と目の不調を整える薬膳レッスン」＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■５月その２・お家スタイル小籠包を楽しむ会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■５月その３・ニューヨーカーのランチメニューレッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■6月その1・薬膳特別企画！中国スパイスミックスを使った宮廷香酥牛肉餅のお茶会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■6月その２・梅雨の季節に！むくみや倦怠感を予防する体内除湿の薬膳＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■6月、その３・雨の季節に爽やかエスニック料理レッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
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今週は、久々のお料理５品のお持ち帰りレッスンを予定しています。
アメリカ東海岸のシーフード料理レッスンです。
ニューイングランドクラムチャウダーをはじめ、私にとっては懐かしいお料理です。
白いクラムチャウダーはニューイングランド地方の郷土料理で、
アメリカ独立記念日にはボストン市役所前の広場で、クラムチャウダーコンテスト(ChowderFest)がおこなわれる程、地元に馴染んだお料理！
そんなエピソードも添えながら、お料理を紹介させていただきますね
一緒に作るお料理は、こんな感じ。
★ニューイングランド地方の「白いクラムチャウダー」
★チリソースでいただく「海老のカクテル」
★シーフードが美味しい海沿い地方のお料理「ホタテのフリッター」
★アップルビネグレットがオススメ「オクトパス（蛸）のサラダ」
★生地にオレオを大胆に差し込んで焼く「ブラックオレオマフィン」
詳しい日程や内容等は、こちらよりご確認いただけます。
■4月その２・アメリカ東海岸のシーフード料理レッスン＜お持ち帰りスタイル＞の日程と内容はこちらから
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
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■6月その1・薬膳特別企画！中国スパイスミックスを使った宮廷香酥牛肉餅のお茶会＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■6月その２・梅雨の季節に！むくみや倦怠感を予防する体内除湿の薬膳＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
■6月、その３・雨の季節に爽やかエスニック料理レッスン＜お食事スタイル＞の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
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★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
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★プロフィール（倉地雪絵という人）
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もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
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「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 10:16│Comments(0)
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