
2025年05月28日
今週末からは、ニューヨーカーのランチメニューレッスンスタート!
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳(YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。

















今週末からは、ニューヨーカーのランチメニューレッスンが始まります。
今回特にご案内させていただきたいのが、ポップオーバー!
ポップオーバーは、アメリカ生まれのシュー皮のようなクイックブレッド。ニューヨークには専門店もありますが、家庭でも作れるんですよ。今回はこのポップオーバーを食事用、デザート用と2種類に使います。
こんな感じで、面白く膨らむシューの様な生地を使います。

★ ポップオーバードック

★ チキンオーバーライス

★ スリービーンズサラダ

★ マンハッタンシーフードチャウダー

★ ポップオーバーのベリー&クリーム

前回のレッスンの様子は、こちらからご覧いただけます。
下記より、詳しい内容をご覧いただけます。
■5月その3・ニューヨーカーのランチメニューレッスン<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール(教室専用のgmail)にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。

















Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 & ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから!
■5月その3・ニューヨーカーのランチメニューレッスン<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
■6月その1・薬膳特別企画!中国スパイスミックスを使った宮廷香酥牛肉餅のお茶会<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
■6月その2・梅雨の季節に!むくみや倦怠感を予防する体内除湿の薬膳<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
■6月、その3・雨の季節に爽やかエスニック料理レッスン<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
■7月、その1・体にこもる熱と水を調整する「夏バテ予防と解暑の薬膳」<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
■7月、その2・今年の夏はアジアの味を食卓に!アジア多国籍料理レッスン<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
■7月、その3・インドのスナックと2種カレー食べ比べの会<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利になりました!
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料&初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール(倉地雪絵という人)
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前&ふりがな(フルネーム)、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
12時間以内の返信メールを心がけています(レッスンの都合で少し遅れる事もあります)
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備


































今週末からは、ニューヨーカーのランチメニューレッスンが始まります。
今回特にご案内させていただきたいのが、ポップオーバー!
ポップオーバーは、アメリカ生まれのシュー皮のようなクイックブレッド。ニューヨークには専門店もありますが、家庭でも作れるんですよ。今回はこのポップオーバーを食事用、デザート用と2種類に使います。
こんな感じで、面白く膨らむシューの様な生地を使います。

★ ポップオーバードック

★ チキンオーバーライス

★ スリービーンズサラダ
★ マンハッタンシーフードチャウダー
★ ポップオーバーのベリー&クリーム

前回のレッスンの様子は、こちらからご覧いただけます。
下記より、詳しい内容をご覧いただけます。
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■6月その1・薬膳特別企画!中国スパイスミックスを使った宮廷香酥牛肉餅のお茶会<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
■6月その2・梅雨の季節に!むくみや倦怠感を予防する体内除湿の薬膳<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
■6月、その3・雨の季節に爽やかエスニック料理レッスン<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
■7月、その1・体にこもる熱と水を調整する「夏バテ予防と解暑の薬膳」<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
■7月、その2・今年の夏はアジアの味を食卓に!アジア多国籍料理レッスン<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
■7月、その3・インドのスナックと2種カレー食べ比べの会<お食事スタイル>の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜

平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利になりました!
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12時間以内の返信メールを心がけています(レッスンの都合で少し遅れる事もあります)
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「Yukie's kitchen studio」
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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 19:26│Comments(0)
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