ヨーロッパ3ヶ国食日記その９〜チェコ、プラハでの晩餐〜

プラハに到着した私たち。。。

すぐに散策に出かけました。

宿泊したホテルがガーデンを持っていて、そこで夕食をいただけると言うことで、その夜は、そちらでのディナーとなりました。
イタリアンのメニューです。

太陽もまだ出てていて、明るいディナーの始まりでしたが、ゆっくりいただいているところに日が沈み。。。サービスの方が蝋燭に火をともしてくれ、なんとも涼しい風も出てきて、、、、、至福のひとときでございます。

伝統的なミラノ風サフランリゾット


リコッタ入りホームメードラビオリ、バジルソース


ポークサーロイン


ラムチョップ


ホットチョコレートケーキ、森のフルーツソース


パッションフルーツとラズベリーソースのバニラパンナコッタ


私としては、ホットチョコレートケーキが、とても印象的。温かい状態でサーブされたチョコレートケーキは、あまりいただいたことがなかったので。。。

フルーツソースも、参考になりました。

今日は、ドレスデンからドライブしてきましたので、ゆっくり休んで明日は、またがっちり動きますよ〜


※今、書き続けています「ヨーロッパ3ヶ国食日記」は、コチラからまとめて見ていただけます。

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