1月、小籠包（ショウロンポウ）&青椒牛肉絲（チンジャオニュウロースー）レッスン

こんにちは！　

料理教室「ユキエズキッチンスタジオ」主宰の倉地雪絵です。

各国家庭料理でお料理の楽しさを

更にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて健康を





1月のレッスンのご案内、その１です。

小籠包（ショウロンポウ）&青椒牛肉絲（チンジャオニュウロースー）レッスン

★小籠包（ショウロンポウ）（包み方は本格的ではありません。でもどなたでも具がたっぷり包めスープたっぷりの具沢山小籠包を作る方法を紹介しますね。）




★青椒牛肉絲（チンジャオニュウロースー）（中国家庭料理の定番ですね！「絲」とは細切りのこと。牛肉の細切りを柔らかく美味しく仕上げる方法を紹介します。ご飯とビールがついつい進むお料理です。︎）



★醤洋葱（中華風の玉葱のお漬け物です。材料がシンプルな常備菜。血行をよくし、老廃物を身体から出してくれる玉葱は、冬のおすすめの食材の一つです。）




このメニューは以下の日程で行います．
＜１月９日現在＞
１/７（木） 10時30分〜14時30分　　多謝　満席！終了♪

１/８（金） 10時30分〜14時30分　　多謝　終了♪

１/８（金） 18時30分〜21時30分（デモ中心）　多謝　満席！　終了♪
　
１/９（土） 10時30分〜14時30分　　多謝　満席！　終了♪

定員８名さま/回　受講料４０００円
１/８（金）夜のレッスンはデモ中心で、昼よりも短い時間で行います．ポイントとなる作業は一緒に行っていただけます．


お陰さまでこのレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました。



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