クロアチア&ボスニア・ヘルツェゴビナ&モンテネグロの世界遺産と食を巡る旅 その18

お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵

2016年09月27日 21:35

こんにちは! 

料理教室「ユキエズキッチンスタジオ」主宰の倉地雪絵です。


各国家庭料理でお料理の楽しさ

更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康






夏休みクロアチアなど3国旅行の続編です。

いままでのお話はこちらから。


この日訪れたのは、世界自然遺産のプリトヴィッツェ湖群国立公園

切り立った峡谷に16の湖と90以上の滝が点在する国内屈指の景勝地。
1979年に世界自然遺産に登録されています。





こちらのボートにのって先ずは移動。






ツアーで参加すると、主要なポイントを効率よくまわっておよそ2時間くらいの滞在なんだそうですが、私たちは、今回タップリこちらに時間を使いました。
ほぼ一日この国立公園を堪能しましたよ。


ボートに乗りながらの風景。








上湖群と下湖群に分かれていて、全部まわると6〜8時間かかります。今回は、それにチャレンジです。


途中エメラルドグリーンに輝く石灰湖と滝の間を散策。










湖は、こんなにきれいで透けて見えます。










散策路も、キチンと整備されています。




エメラルドグリーンに輝く下湖群。上からバッチリと見えます。






日差しの強い真夏日でしたが、木々の間の木陰を歩くのは涼しくて気持ちいい。次から次へと見える滝の音やしぶきが更に涼しく感じさせてくれます。















園内は、ほぼ歩きですが、主要なポイントはボートを使ったり電動バスを利用できます。




一日中、歩き回りました。



今日のお昼は、宿泊しているホテルのモーニングの材料でサンドイッチを作って持っていきました。


美味しい素朴なパンに、生ハムとチーズを挟んだシンプルなサンドイッチ。それからバナナも。




こういったロケーションでいただくのは、最高のランチになります







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