私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。
ここからは、私のつぶやきです。
大晦日に清水に行って来ました。
清水と言えば、私にとっては懐かしい地です。
22年前、夫の転勤に伴い過ごした所です。
この頃、私は清水から浜松の調理師学校まで新幹線通学で、毎日片道2時間以上かけて通っていました。
始発の最寄りバスに乗るため、毎日5時半に自宅を出る生活でした。
静鉄バス（自宅付近〜清水駅）→ＪＲ鈍行（清水〜静岡）→新幹線（静岡〜浜松）→遠鉄バス（浜松駅〜調理師学校付近）
毎朝、薄暗いうちに自宅を出て、静鉄バスに乗ると、丁度朝日が昇る頃と重なり、
富士山麓の岩のごつごつしたところがきれいに照らし出されるのを見ながら通学していました。
目的に向かって、がむしゃらに走っていた20代後半〜30代半ば。
富士山の麓の、けして優美ではないごつごつした岩肌、
カレンダーや絵はがきで見る富士山は綺麗で優雅だけど、
そうではない部分にも日が照らされ、
優美さとは違う力強さを感じ、
そこに自分の将来を重ねて見ていました。
あれから22年。
あの当時住んでいた建物は、建て壊しになって（おそらく老朽化で。当時すでに昭和の雰囲気がムンムンだった建物だったので）
広い空き地となっていました。
この仕事をしたいために、どれほどのエネルギーを注ぎ続け、情熱を持ち続けてきただろうか。
22年前の私に言ってあげたい。
あなたの仕事は、当時では思いもよらない状況で実現し、沢山の人のお陰で成り立っているよ、と。
なんだか、自分で言うのもおかしいが、
がむしゃらやっていた22年前の私が、とてもいとおしく感じる。
５０代前半で、まだまだ先は長いけど、、、
更に22年後の私が、今の私をどうみるか、
これもまた、私次第なんだな、と思う。
2020年を迎えるにあたっての独り言です。
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