私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
現在の料理教室は。。。
一昨年6月より、レッスンでの試食の会食を見合わせ、お料理は全てお持ち帰りのスタイルで行っています。（薬膳レッスンも）
作りたてのお料理を、どうぞご家族の皆様と楽しんでいただけたらと思います。
そのため開始時間も基本的には14時〜となっています。（夕食の時間を考慮させていただいて♪）
料理、スポーツなど様々な講座をされているサーラくらしときめきアカデミーさまで、
６月に講座をさせていただくことになりました。
今回「オシャレなデリ風メニュー」というお題でして、
浜北のスタジオで、５品紹介させていただきます
初生の教室で好評だった(？笑)と思われる5品を選んでみました。
今回、お電話の受付になっているようで、3/5からスタートしているようです
こちらで講座をさせていただくのは今回2回目となりますが、前回あたたかい雰囲気でお世話になりました。
今回も、お料理を一緒に楽しんでいただけるよう、楽しみに準備していきますね
1日だけの講座ですので、なかなかご都合が難しいかもしれませんが、よろしかったら是非是非^ ^
普段、初生スタジオで行っている「お料理お持ち帰り」のスタイルで行わせていただきますね
こちらのチラシを拝見すると、
地元の企業様とのコラボ企画もたくさん用意されていらっしゃいます。
今、春の入会金無料キャンペーン中みたいです
初生スタジオにもチラシをたくさんいただきましたので、こちらにいらした時に、どうぞお持ちいただけたらと思います
先週の金曜日、新聞折込でも配布されたようです。
どうぞよろしくお願いいたします
メニューは、以下の通りです
★ガーリックオイスター漬け込みチキンのソテー
★ガーリックオイスターチキンのラタトゥユ
★ほうれん草とチーズのミニパイ包み
★トマトと甘酒のガスパチョ風
★パイナップルのアップサイドダウンケーキ
現在、感染症対策で試食の会食は見合わせ、
レッスンで作ったお料理は全てお持ち帰りとなります。
一昨年6月より感染症対策で、お料理お持ち帰りのスタイルが続いています。
コロナ禍以前のレッスンよりも少人数、レッスン時間を短縮して行っています。
ご参加いただく際、マスクのご着用、手洗い&消毒などのご協力をいただきながら、衛生上の事に留意して行わせていただきます。
お持ち帰りという形で、引き続きスタジオレッスンをお楽しみいただけますよう準備してお待ちしていますね。
薬膳も感染症対策で、お料理とデザートは全てお持ち帰りのスタイルで行わせていただいています
■＜３月その１・身近な漢方薬シリーズ「小青龍湯」のお話と花粉症対策の薬膳レッスン＞の日程と内容は
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■＜３月その１・身近な漢方薬シリーズ「小青龍湯」のお話と花粉症対策の薬膳レッスン＞の日程と内容は
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■＜３月その２・チャーシュー焼きながら中華まん作ろう会（バックナンバー）＞の日程と内容は
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■＜３月その３・ピリ辛＆スパイスの香り「ハリッサ」を使った春のデトックスメニューレッスン＞の日程と内容は
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■＜４月その１・春の季節を感じる洋風料理レッスン（バックナンバー）＞の日程と内容は
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教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
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