各国家庭料理にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて、お料理の楽しさと健康を
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理を通して楽しく発信していくことです。
Yukie's kitchen studio （ユキエズ
キッチンスタジオ）の
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2月、その１・バレンタインイタリアンお持ち帰りレッスン！のご案内
今年のバレンタインは、イタリアの家庭料理をいかがでしょうか？
★ 山の幸タップリの猟師料理、チキンカチャトーラ
キノコを沢山加えた、猟師料理と言われる山の幸の風味豊かなチキンのトマト煮込みです。
★ トスカーナ風ミネストローネスープ
一般的なトマト風味のミネストローネではなく、豆類を加えた素朴な野菜の味が特徴です。
★ 家庭の数ほど種類がある、お米のサラダ
お米もサラダの具として調理します。その調理法がおもしろい！トマト、きゅうり、玉葱などとサラダ仕立てにします。
★ 海老と白いんげん豆のハーブドレッシングマリネ
トスカーナ地方でよく食べられる白いんげん豆。ハーブのドレッシングは、色々な素材と良く合います。
★ チョコレートベイクドチーズケーキ
バレンタインにちなんで、チョコレートのお菓子です。焼きっぱなしのケーキですので、気軽にいかがでしょうか？
下記の日程で行います。（２月１日現在）
２月２日（土）１３時〜１６時３０分２月３日（日）１３時〜１６時３０分２月５日（火）１３時〜１６時３０分
定員８名さま/回 受講料５０００円
こちらのレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
作ったお料理は全てお持ち帰りとなります。
このレッスンは通常の試食タイムがありませんので、その分いつもより多くの種類のお料理を作ってお持ち帰りいただけます。
もちろん全てのお料理のレシピ付きです。
お持ち帰りいただく量は基本的には各お料理１名様分ですが、通常レッスンの試食を兼ねたお食事の量より多めに用意させていただく予定です。
お持ち帰りいただいたお料理の味を、ご家族の皆様などと共有して楽しんで下さいね。
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
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★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
詳しいメニュー内容は、下記よりご確認いただけます。
▪️１月、その１・健脳作用の食材を使って薬膳レッスン♪の
日程と内容
▪️１月、その２・ご飯に合う！フライパンひとつでつくる中華レッスン♪の
日程と内容
▪️2月、その１・バレンタインイタリアンお持ち帰りレッスン！の
日程と内容
▪️2月、その２・照り焼きのタレ＆タルタルソースで５品作り置きメニューレッスン♪の
日程と内容
▪️2月、その３・追加！スパイスミックス４５を使ったスパイスイベントレッスン♪の
日程と内容
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
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★受講料＆初回受講までの流れ
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★プロフィール（倉地雪絵という人）
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◆
０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
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