夫料理〜ハヤシライス〜とサフラン入り氷砂糖

お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵

2010年09月12日 23:10

金曜日から今日まで2泊3日で、東京に行っていました。

土日は大学ですが、ちょっと早めに行って、東京に住んでいる義妹ちゃんと銀座で待ち合わせでランチ。
そして、彼女のお薦めで、足のマッサージ初体験してきました。

土日の学校では、薬膳料理の実習、そして、新学期から「中薬学」の講義も始まりました。
覚えることがたくさんありますが、楽しいのです

帰りの新幹線では、本を読むつもりがいつの間にかウトウト。。。。。

そして自宅に戻って待っていたのが、夫手作りのハヤシライス
あー、もう神様、仏様、旦那様ってかんじだわー。

夫作のハヤシライスはこちら。


土日も仕事が入っていたようですが、時間をみて作ってくれたようです。ハインツのデミグラスソースを使ったようなんですが、それにいろいろ調味料をブレンドして作ってくれたようです。
こういうのって、ホント、うれしいですねー。

そして、大学のクラスメイトからも、こういうサプライズが。。。
イランのサフラン入り氷砂糖


箱をあけてみると、サフランの色と香りのする氷砂糖が。。。黄金色に輝いています。。。
初めてだわー、こういうの。見るのも、いただくのも。。。


珍しいモノなので、教室で他のクラスメイトにもお裾分け。。。
みんなで、このサフラン風味を楽しみました。
そのまま食べても美味しいんだけど、紅茶と合わせても良さそうだし、なにかお菓子作りにもいいよね。
いつも、いろいろと新しいことや、珍しいことなどの情報を取り入れてる彼女からは、いつも刺激されています。

夕食後は、彼女からもらったかりんとうを緑茶を入れていただきました。

ごちそうさま〜

これらをくれたクラスメイトの彼女は、美味しいものや、美味しいお店をよく知っていて、また彼女のすごいところは、いろいろと情報通なのでもあるのですが、人脈作り(人と人をつなげる)は天性のものを感じるのです。
そのクラスメイトのブログは、コチラ


※今、書き続けています「ヨーロッパ3ヶ国食日記」は、コチラからまとめて見ていただけます。

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