2010年04月20日
今日のお料理教室①
今日のお料理教室の様子で〜す。
春のお野菜をたっぷり使った、中華のサラダをベトナムスタイルでお出ししています。
今日のメンバー様は、ベテラン主婦の皆様です。
今日の盛りつけも、皆さんにお願いいたしました。
楽しい会話をしながらの、盛りつけ作業で〜す。
今日は、わさび菜、サラダあかり（ほうれん草）、サラダ水菜、クレソン、ミニトマトをお皿に散らしています。
そして、春巻きの中には、茹でた蕗、茹で筍など今が旬の野菜数種と、スモークサーモン、生ハム、からしマヨネーズを入れて巻いています。
華やかな一品がまず仕上がりました！
今日のお料理教室②は、コチラ！
春のお野菜をたっぷり使った、中華のサラダをベトナムスタイルでお出ししています。
今日のメンバー様は、ベテラン主婦の皆様です。
今日の盛りつけも、皆さんにお願いいたしました。
楽しい会話をしながらの、盛りつけ作業で〜す。
今日は、わさび菜、サラダあかり（ほうれん草）、サラダ水菜、クレソン、ミニトマトをお皿に散らしています。
そして、春巻きの中には、茹でた蕗、茹で筍など今が旬の野菜数種と、スモークサーモン、生ハム、からしマヨネーズを入れて巻いています。
華やかな一品がまず仕上がりました！
今日のお料理教室②は、コチラ！
Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 20:16│Comments(0)
│料理教室の風景
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