私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
＜その１・春のベーキング！ 抹茶のシフォンケーキ一台仕上げと苺のシフォンサンドのレッスン＞のご案内
シフォンは教室でも人気のケーキです。今回は、抹茶のシフォンケーキ（１８ｃｍ型）をお一人様一台仕上げで焼いてみませんか？
お作りいただいたシフォンケーキは、一台そのままでお持ち帰りいただけます。
それとは別に、こちらで用意させていただくシフォン生地（プレーンを予定しています）を使ってホイップした生クリームと苺をはさみ、春らしいシフォンサンドを2個仕上げていただきますね。
それから、気まぐれデリをお付けしたいと思いますので、どうぞお楽しみに♪
2日間限定企画です♪
こちらから前回のシフォンケーキ（プレーン）＆シフォンサンドレッスンの作品をご覧いただけます。
ここをクリックしてくださいね。
★抹茶シフォンケーキと苺のシフォンサンド
※下の写真はプレーンですが、今回は抹茶のシフォンをお作りいただきます。
シフォンサンドはプレーンの生地を用意させていただく予定です。
（４月１１日）
４月１１日（木） １４時〜１６時３０分 多謝
４月１３日（土） １４時〜１６時３０分 多謝
定員６名さま/回 受講料５５００円
このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
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■＜２月その１・花粉症のタイプ別薬膳 症状を見極め、適切な食材、漢方薬を（会食レッスン）＞の日程と内容は
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■＜２月その２・定番中華調味料で作る、身体をあたためる鶏肉（鶏丁）の炒め物レッスン（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容は
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■＜３月その１・アイスランドのランチ会(会食レッスン)＞の日程と内容は
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■＜３月その２・春の和食でおうち居酒屋メニューのレッスン（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容は
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■＜３月その３・「肝」が喜ぶ薬膳レッスン・春は「肝」に優しい「酸味」を取り入れた薬膳を！（会食レッスン）＞の日程と内容は
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■＜４月その１・春のベーキング！ 抹茶のシフォンケーキ一台仕上げと苺のシフォンサンドのレッスン（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容は
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■＜４月その２・新シーズンを気持ち穏やかに過ごすための薬膳＆市販の胃腸薬について（会食レッスン）＞の日程と内容は
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■＜４月その３・GWベーキング！春の味覚を詰め込んで♪「春野菜のキッシュ」お一人様一台仕上げ（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容は
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