› 静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ 楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！ › ご案内終了のレッスン › ＜３月その２・春の和食でおうち居酒屋メニューのレッスン（お持ち帰りレッスン）＞のご案内2024年01月08日
＜３月その２・春の和食でおうち居酒屋メニューのレッスン（お持ち帰りレッスン）＞のご案内
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
＜３月その２・春の和食でおうち居酒屋メニューのレッスン（お持ち帰りレッスン）＞のご案内です。
お料理はバックナンバーメニューです。
★豚肉の旨味をたっぷり吸った大根がおすすめ「春大根と豚バラ肉のあっさり煮」
豚バラ肉の脂を適度に抜いて、あっさりと仕上げますね。豚肉のダシを吸った大根も美味しいのです。
★お醤油の照りが食欲をそそる「手羽先の唐揚げ 甘辛ダレ仕上げ」
名古屋名物の有名な２大手羽先のお店、甘辛ダレ系とスパイス系がありますが、今回は甘辛ダレ系で。
お酒も進みそうですが、もちろんご飯も進む一品。
★春の味と香りを和え物に♪「春野菜の白和え」
白和えは「手間のかかる」イメージかもしれませんが、今回は具を煮る作業のない簡単シンプルな白和えを作ります。
★美味しい調味料の割合が安定の味の決め手！「春の五目炊き込みご飯」
炊き込みご飯には、味が安定する一定の調味料の割合があるのをご存知でしょうか。この割合さえ知って入れば、具が変わっても作る量が変わっても安定の味付けになりますよ。
★食後は和スイーツでほっこりと♪「抹茶の和マフィン」
和食のデザートに合うようなマフィンを、抹茶の風味豊かなおやつに仕上げてみますね。
（３月１５日）
３月１４日（木） １４時００分〜１６時３０分 多謝 終了
３月１６日（土） １４時００分〜１６時３０分 多謝 終了
３月１７日（日） １４時００分〜１６時３０分 多謝 終了
３月１９日（火） １４時００分〜１６時３０分 多謝 終了
定員８名さま/回 受講料５５００円 （税込み）
このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
■＜１月その１・いえやすさん漢方に学ぶ！長寿の秘訣♪「補腎」の漢方薬と、気血水を補い巡らし「腎」を養う薬膳のレッスン（会食レッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜１月その２・少し早いブラック&ホワイトのバレンタインレッスン（お持ち帰りレッスン）
〜お一人さま１台ガトーショコラ&ベシャメルソース（ホワイトソース）作りで２台グラタン仕上げる会〜の日程と内容はこちらから
■＜１月その３・節分にちなんで！牛肉ガパオの恵方巻きレッスン！おひとり様太巻き２本作るレッスン♬（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜２月その１・花粉症のタイプ別薬膳 症状を見極め、適切な食材、漢方薬を（会食レッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜２月その２・定番中華調味料で作る、身体をあたためる鶏肉（鶏丁）の炒め物レッスン（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜３月その１・アイスランドのランチ会(会食レッスン)＞の日程と内容はこちらから
■＜３月その２・春の和食でおうち居酒屋メニューのレッスン（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜３月その３・「肝」が喜ぶ薬膳レッスン・春は「肝」に優しい「酸味」を取り入れた薬膳を！（会食レッスン）＞の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
＜３月その２・春の和食でおうち居酒屋メニューのレッスン（お持ち帰りレッスン）＞のご案内です。
お料理はバックナンバーメニューです。
★豚肉の旨味をたっぷり吸った大根がおすすめ「春大根と豚バラ肉のあっさり煮」
豚バラ肉の脂を適度に抜いて、あっさりと仕上げますね。豚肉のダシを吸った大根も美味しいのです。
★お醤油の照りが食欲をそそる「手羽先の唐揚げ 甘辛ダレ仕上げ」
名古屋名物の有名な２大手羽先のお店、甘辛ダレ系とスパイス系がありますが、今回は甘辛ダレ系で。
お酒も進みそうですが、もちろんご飯も進む一品。
★春の味と香りを和え物に♪「春野菜の白和え」
白和えは「手間のかかる」イメージかもしれませんが、今回は具を煮る作業のない簡単シンプルな白和えを作ります。
★美味しい調味料の割合が安定の味の決め手！「春の五目炊き込みご飯」
炊き込みご飯には、味が安定する一定の調味料の割合があるのをご存知でしょうか。この割合さえ知って入れば、具が変わっても作る量が変わっても安定の味付けになりますよ。
★食後は和スイーツでほっこりと♪「抹茶の和マフィン」
和食のデザートに合うようなマフィンを、抹茶の風味豊かなおやつに仕上げてみますね。
（３月１５日）
定員８名さま/回 受講料５５００円 （税込み）
このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
■＜１月その１・いえやすさん漢方に学ぶ！長寿の秘訣♪「補腎」の漢方薬と、気血水を補い巡らし「腎」を養う薬膳のレッスン（会食レッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜１月その２・少し早いブラック&ホワイトのバレンタインレッスン（お持ち帰りレッスン）
〜お一人さま１台ガトーショコラ&ベシャメルソース（ホワイトソース）作りで２台グラタン仕上げる会〜の日程と内容はこちらから
■＜１月その３・節分にちなんで！牛肉ガパオの恵方巻きレッスン！おひとり様太巻き２本作るレッスン♬（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜２月その１・花粉症のタイプ別薬膳 症状を見極め、適切な食材、漢方薬を（会食レッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜２月その２・定番中華調味料で作る、身体をあたためる鶏肉（鶏丁）の炒め物レッスン（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜３月その１・アイスランドのランチ会(会食レッスン)＞の日程と内容はこちらから
■＜３月その２・春の和食でおうち居酒屋メニューのレッスン（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容はこちらから
■＜３月その３・「肝」が喜ぶ薬膳レッスン・春は「肝」に優しい「酸味」を取り入れた薬膳を！（会食レッスン）＞の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 07:57│Comments(0)
│ご案内終了のレッスン
画像一覧 
