2011年01月03日
薄餅作りのお正月2日目
お正月2日目は、姪っ子7人と薄餅作り
生地を丸めたり、平たくしたり、伸ばしたり。。。焼いたり、剥がしたり。。。

いろいろなプロセスがありましたが、最年少4歳の姪2名と小学生、中学生、高校生、大学生の姪っ子たちとで、たくさんの薄餅を焼きましたよ。
この後、回鍋肉を作ったり、甘味噌を作ったりして、野菜と一緒に巻いて、みんなで食べましたよ〜
みんな、薄くのばすのがとても上手でした。(難しい行程と思うのですが)
満足げに自分たちの作った薄餅を頬張っている子をみて、こちらも満たされた気持ちになりました。
美味しかったね〜
※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございました!

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生地を丸めたり、平たくしたり、伸ばしたり。。。焼いたり、剥がしたり。。。

いろいろなプロセスがありましたが、最年少4歳の姪2名と小学生、中学生、高校生、大学生の姪っ子たちとで、たくさんの薄餅を焼きましたよ。
この後、回鍋肉を作ったり、甘味噌を作ったりして、野菜と一緒に巻いて、みんなで食べましたよ〜

みんな、薄くのばすのがとても上手でした。(難しい行程と思うのですが)
満足げに自分たちの作った薄餅を頬張っている子をみて、こちらも満たされた気持ちになりました。

美味しかったね〜

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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 01:10│Comments(2)
│日常のこと
この記事へのコメント
あけましておめでとうございます♪
大勢の親戚で楽しいお正月だったんですね。
胃袋の満たされる時期だもん。きっと、みんな楽しく、そして
必死に焼いていたことでしょうね。
私も、食べてばかりのお正月でした。。。
今年は、もうちょい手料理しなくっちゃ・・・とも反省した
年始!お料理教室通いで学んだことを生かさなくちゃね~
大勢の親戚で楽しいお正月だったんですね。
胃袋の満たされる時期だもん。きっと、みんな楽しく、そして
必死に焼いていたことでしょうね。
私も、食べてばかりのお正月でした。。。
今年は、もうちょい手料理しなくっちゃ・・・とも反省した
年始!お料理教室通いで学んだことを生かさなくちゃね~
Posted by ぐっさん at 2011年01月05日 19:08
お正月も終わり、そろそろ本気モードに入らないといけないかな、という感じになってきましたねー。
今年もよろしくおねがいしますねー。
まずは、1月、どこに行きましょうか?
今年もよろしくおねがいしますねー。
まずは、1月、どこに行きましょうか?
Posted by yukiekitchen
at 2011年01月05日 19:22
