静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

料理教室「Yukie's kitchen studio」です。


Yukie's kitchen　studio のホームページが出来ました。
↓をクリックして下さいね。

http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/






4月に入り、キッチンスタジオの内覧会も終わり、数日過ぎています。
時間が過ぎるのは、あっという間です。


充実して過ごしたいものです。。。




昨日は、春の食材を中心に、いろいろと買い込み、レシピ調整や試作をしていました。


あと、忘れていた（汗）大学の課題である鍼灸学の宿題も、少し片づけたりして。。。（内覧会の準備で、一時すっかり忘れていた）



今月のお料理教室では、大きな帆立貝柱を使った、プリプリのチリソース煮を紹介予定で〜す。

こちら


身が大きく立派な貝柱です。


薬膳的にみても、貝柱のような二枚貝は、春に食べるといいことがあるのですよ。そんなお話もできたらいいなぁ、と思っています。

あと、菜の花、新玉葱、アスパラなどの春の野菜を使って、冬に身体のなかにたまりやすい老廃物（身体に不必要なもの）を排出する、デトックス効果の高いスープや、和え物なども作りますので、どうぞお楽しみにしていて下さいね〜







4月からキッチンスタジオでのレッスンがスタートします。まずは教室案内を請求してくださいね〜。
お気軽にご質問もどうぞ〜


4月のメニュー＆日程は、コチラから見ていただけます。


キッチンスタジオ住所
浜松市北区初生町247-11

yukieskitchen@gmail.comまで〜

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※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございました！

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