2013年08月23日
９月のお料理教室メニュー＆日程です。
料理教室「Yukie's kitchen studio」です。
浜松市北区初生町 247-11 駐車場10台完備
Yukie's kitchen studio のホームページは。。。
↓をクリックして下さいね。
http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/
初めてご連絡をいただく際に、「お料理をしたことがないけど、大丈夫ですか？」「お料理歴は長いのですが、不得意で皆様のご迷惑になりませんか？」
「主婦歴は長いのですが、若い方ばかりの中に入ったら違和感がありませんか？」といったご質問をよく受けます。
教室では、20代〜70代の方達がご参加されています。調理作業の強制はありませんよ〜。見て確認♪っていうのも、アリです♪皆様、料理歴も様々で、目的も様々ですから、とにかく楽しく参加していただくのが一番！って思っています。（たまに、作業をおねがいする場合はありますが。。。笑）
もちろん、チャレンジしてみたい方は、積極的にどうぞ！（各々の調理作業の責任が、それを行った方達にかかってしまうということはありませんので、ご安心ください）
メンバーさんも、その時にちょうど一緒になった方達で構成されます。毎回違う皆さんとの会話や、雰囲気も楽しんでいただければと思います。
昨年の3月までは自宅で紹介制で教室をしていたため、ご友人様同士とかグループでのご参加の方もいらっしゃいますが、昨年4月以降（スタジオ化してから）いらしてる方々のほとんどは、お一人さまでの参加です。どうぞ、お一人でのご参加でも安心していらしてくださいませ。
※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます！
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9月のお料理と日程のご案内です。
軽い口当たりのフレンチを紹介いたしますね〜！
★ チーズスフレ＜前菜＞（オーブンから出したてのホカホカを召し上がっていただきます．フワフワ食感を楽しんでくださいね〜．こちらはデザートではありませんよ〜．．．）
★ 豚肉のソテー夏野菜マスタードソース（夏バテ予防に、豚肉と夏野菜のミネラルと酸味ですね．夏野菜タップリのシンプルなソースで、召し上がっていただきますね．火を使う時間が短いのも、この時期は嬉しいですね．）
★ 帆立とマンゴーのオーロラソースサラダ仕立て（少しトロピカルな感じですが、暑い時期に食べていただきたいサラダです．）
9 月は以下の日程で行います．
11日（水） 10時30分〜14時30分
12日（木） 10時30分〜14時30分
13日（金） 10時30分〜14時30分、18時30分〜21時30分
14日（土） 10時30分〜14時30分、
15日（日） 10時30分〜14時30分
17日（火） 10時30分〜14時30分
18日（水） 10時30分〜14時30分
19日（木） 10時30分〜14時30分
20日（金） 10時30分〜14時30分
そして。。。
今月（8月）は、エスニック料理のメニューでレッスン開催しています。
こちらのお料理で、この夏乗りきりませんか〜？
ご案内が可能なお席があります。是非どうぞ〜。 エスニックなお料理でお待ちしていますね〜
初めてご参加の方は、こちらから送らせていただく教室案内をご覧いただいてからのご予約となりま〜す。教室案内を請求してくださいね
★ 海南鶏飯（ハイナンジーファン）（シンガポールのチキンライスです．本来は鶏を丸ごと一羽使いますが、家庭的な方法で仕上げます．しっとりと火がとおった鶏肉と、その出汁で炊いたご飯です．これらにつけるタレで味の変化を楽しみます．鶏肉は補気作用といって、体力を消耗する暑い夏にはピッタリの、元気を補う食材のひとつですよ〜！）
★ 牛肉のスパイシーサラダ（エスニックの調味料を使って、食欲が落ちそうなこの季節でもあっさり食べられるサラダを作りますよ．サラダに香ばしさを出すために、ちょっとおもしろい調理法を紹介します．）
★ 青菜のオイスター炒め（旬の青菜をつかって短時間で仕上がるお料理を紹介します．暑い季節には火を使う時間も短いのがいいですよね？オイスターソースを美味しくする方法を紹介します．）
8 月は以下の日程でご案内可能なお席が少しあります。（8/23 AM１２時現在）
27日（火） 10時30分〜14時30分
29日（木） 10時30分〜14時30分
受講料 4000円
一緒にお料理しませんか〜？
まずは、教室案内を請求して下さいね。
お申し込みのメールに、お名前（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、下記までメールくださいませ。
yukieskitchen@gmail.com
お問い合わせフォームはこちらから、どうぞ。
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
キッチンスタジオ住所
浜松市北区初生町247-11
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浜松市北区初生町 247-11 駐車場10台完備
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初めてご連絡をいただく際に、「お料理をしたことがないけど、大丈夫ですか？」「お料理歴は長いのですが、不得意で皆様のご迷惑になりませんか？」
「主婦歴は長いのですが、若い方ばかりの中に入ったら違和感がありませんか？」といったご質問をよく受けます。
教室では、20代〜70代の方達がご参加されています。調理作業の強制はありませんよ〜。見て確認♪っていうのも、アリです♪皆様、料理歴も様々で、目的も様々ですから、とにかく楽しく参加していただくのが一番！って思っています。（たまに、作業をおねがいする場合はありますが。。。笑）
もちろん、チャレンジしてみたい方は、積極的にどうぞ！（各々の調理作業の責任が、それを行った方達にかかってしまうということはありませんので、ご安心ください）
メンバーさんも、その時にちょうど一緒になった方達で構成されます。毎回違う皆さんとの会話や、雰囲気も楽しんでいただければと思います。
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9月のお料理と日程のご案内です。
軽い口当たりのフレンチを紹介いたしますね〜！
★ チーズスフレ＜前菜＞（オーブンから出したてのホカホカを召し上がっていただきます．フワフワ食感を楽しんでくださいね〜．こちらはデザートではありませんよ〜．．．）
★ 豚肉のソテー夏野菜マスタードソース（夏バテ予防に、豚肉と夏野菜のミネラルと酸味ですね．夏野菜タップリのシンプルなソースで、召し上がっていただきますね．火を使う時間が短いのも、この時期は嬉しいですね．）
★ 帆立とマンゴーのオーロラソースサラダ仕立て（少しトロピカルな感じですが、暑い時期に食べていただきたいサラダです．）
9 月は以下の日程で行います．
11日（水） 10時30分〜14時30分
12日（木） 10時30分〜14時30分
13日（金） 10時30分〜14時30分、18時30分〜21時30分
14日（土） 10時30分〜14時30分、
15日（日） 10時30分〜14時30分
17日（火） 10時30分〜14時30分
18日（水） 10時30分〜14時30分
19日（木） 10時30分〜14時30分
20日（金） 10時30分〜14時30分
そして。。。
今月（8月）は、エスニック料理のメニューでレッスン開催しています。
こちらのお料理で、この夏乗りきりませんか〜？
ご案内が可能なお席があります。是非どうぞ〜。 エスニックなお料理でお待ちしていますね〜
初めてご参加の方は、こちらから送らせていただく教室案内をご覧いただいてからのご予約となりま〜す。教室案内を請求してくださいね
★ 海南鶏飯（ハイナンジーファン）（シンガポールのチキンライスです．本来は鶏を丸ごと一羽使いますが、家庭的な方法で仕上げます．しっとりと火がとおった鶏肉と、その出汁で炊いたご飯です．これらにつけるタレで味の変化を楽しみます．鶏肉は補気作用といって、体力を消耗する暑い夏にはピッタリの、元気を補う食材のひとつですよ〜！）
★ 牛肉のスパイシーサラダ（エスニックの調味料を使って、食欲が落ちそうなこの季節でもあっさり食べられるサラダを作りますよ．サラダに香ばしさを出すために、ちょっとおもしろい調理法を紹介します．）
★ 青菜のオイスター炒め（旬の青菜をつかって短時間で仕上がるお料理を紹介します．暑い季節には火を使う時間も短いのがいいですよね？オイスターソースを美味しくする方法を紹介します．）
8 月は以下の日程でご案内可能なお席が少しあります。（8/23 AM１２時現在）
27日（火） 10時30分〜14時30分
29日（木） 10時30分〜14時30分
受講料 4000円
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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 00:10│Comments(0)
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