静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

各国家庭料理でお料理の楽しさを

更にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて健康を


教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜





今週は春のイタリアン&簡単お菓子のレッスンが始まっています。



今回のお菓子も簡単なんですが、とても楽しいお菓子です。


皆さん楽しそうに作られていました


ホワイトデーも近い事ですし、こういったお菓子はいかがかな〜。





ホワイトチョコレート溶かしたり。。。



いろいろな面白い材料を混ぜ合わせて。。。



クランチーホワイトチョコバーです。ちょっとお腹がすいたときのおやつなどに





バーニャカウダも、春バージョンで。うどやたらの芽など、春の味覚であるホロ苦さを持つ山菜を使ってみました。






桜海老、しらす、春キャベツのペペロンチーノも出来上がりました




皆さん一緒に盛りつけ作業中



テーブルの様子は、こんな感じです



このレッスンは、まだ来週も続きます



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