静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

各国家庭料理にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて、お料理の楽しさと健康を


私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理を通して楽しく発信していくことです。


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インスタグラム、始めました



　



７月、その３・夏に作りたい定番中華のレッスン♪のご案内です。



★　夏野菜をたっぷり使った疲労回復にも良い「黒酢酢豚」



夏野菜は、利尿作用を持ち、体にこもった余分な熱を排泄したり、暑い季節に体のコンディションを整えるのに適しています。酢の酸味や豚肉も、疲労回復によく、夏バテ防止によい味、食材です。今回は黒酢を使っていつもと違う酢豚をつくってみませんか？


★　鶏のスープも同時にできる一石二鳥の「棒棒鶏（バンバンジー）」　


バンバンジーは茹で鶏のお料理ですが、パサつかず、しっとり仕上げる方法を紹介します。鶏肉を茹でる時にできる鶏のスープも家庭で簡単にでき、ぜひバンバンジーとセットで召し上がっていただきたいです。ゴマだれもいろいろな食材とよく合い便利なタレですよ。


★　夏の日差しから体を守り潤す「マンゴープリン」　


２０年前、初めて香港で食べたマンゴープリンの味が印象的で、その時の味を参考に作ったレシピです。生のマンゴーを使って美味しいデザートを作ってみませんか？マンゴーは、体を潤してくれ、暑い時期にオススメの食材です♪


以下の日程で行います。（７月２５日現在）

７月２７日（金）１０時３０分〜１４時３０分残3席

７月２７日（金）１８時３０分〜２１時３０分　（デモ中心）残数席

７月２８日（土）１０時３０分〜１４時３０分残３席

定員８名さま/回　受講料４０００円
７/２７（金）夜のレッスンは昼よりも短い時間で行います。ポイントとなる作業は一緒に行っていただけます．



初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。

初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。

こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。


お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


★現在ご案内中のレッスンと日程　＆　ご予約状況


全体のスケジュール、ご予約状況


詳しいメニュー内容は、下記よりご確認いただけます。


▪️５月、＜その３・食材テーマ薬膳レッスン　今回のテーマ食材は〜蛸&梅〜＞の日程と内容


▪️６月、＜その１・スパイス&ハーブを使った食欲増進メニューのお持ち帰りレッスン♪＞の日程と内容
追加レッスンご案内中♪


▪️６月、＜その２・ご飯がススム〜！！！韓国人気メニューレッスン♪＞の日程と内容


▪️７月、その１・食材テーマ薬膳　テーマ食材＜とうもろこし&トマト＞レッスン♪の日程と内容


▪️７月、その２・フライパンひとつで！オーブン&炊飯器まかせのイタリアンレッスン♪の日程と内容


▪️７月、その３・夏に作りたい定番中華のレッスン♪の日程と内容



教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜

平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！




★初めての方へ


★レッスンのコンセプト


★受講料＆初回受講までの流れ


★アクセス


★プロフィール（倉地雪絵という人）



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もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）

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◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）


「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11　駐車場10台完備





　　　　　　　

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