静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

各国家庭料理にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて、お料理の楽しさと健康を


私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理を通して楽しく発信していくことです。


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７月、その２・フライパンひとつで！オーブン&炊飯器まかせのイタリアンレッスン♪のご案内です。



★　フライパンの上でとろ〜りチーズがとろける「パルマ風チキン」

夏は特に短時間で調理したいもの。ハーブと調味料で下味をしたチキンを、フライパンで蒸し焼きにし、チーズを乗せて仕上げるお料理です。蒸しあがったふっくらチキンと溶けたチーズが食欲をそそります。フライパンひとつでできるのも嬉しいですね。


★　磯の香りを閉じ込めて♪魚介の包み焼き「カルトッチョ」

とってもシンプルなこちらのお料理は、下味をした魚介類をクッキングペーパーで包んでオーブンで焼く豪快料理。
下ごしらえさえしておけば、あとはオーブンまかせなので、楽チンですね。ぜひワインと一緒に♪



★　ハーブを使って、香り豊かな生ソーセージの炊き込みライス　

炊飯器で炊き込むお米料理です。炊いている間、他の作業が同時進行できるので、効率もいいですね。今回はメインに生ソーセージを使います。そのだしをお米が吸って美味しく仕上がります♪


以下の日程で行います。（７月１７日現在）

７月１７日（火）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了！

７月１８日（水）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了！）

７月１９日（木）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了！

７月２０日（金）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了！

７月２０日（金）１８時３０分〜２１時３０分（デモ中心）　多謝　終了！

７月２１日（土）１０時３０分〜１４時３０分　　多謝　終了！

定員８名さま/回　受講料４０００円
７/２０（金）夜のレッスンは昼よりも短い時間で行います。ポイントとなる作業は一緒に行っていただけます．


このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！

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★現在ご案内中のレッスンと日程　＆　ご予約状況


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詳しいメニュー内容は、下記よりご確認いただけます。


▪️５月、＜その３・食材テーマ薬膳レッスン　今回のテーマ食材は〜蛸&梅〜＞の日程と内容


▪️６月、＜その１・スパイス&ハーブを使った食欲増進メニューのお持ち帰りレッスン♪＞の日程と内容
追加レッスンご案内中♪


▪️６月、＜その２・ご飯がススム〜！！！韓国人気メニューレッスン♪＞の日程と内容


▪️７月、その１・食材テーマ薬膳　テーマ食材＜とうもろこし&トマト＞レッスン♪の日程と内容


▪️７月、その２・フライパンひとつで！オーブン&炊飯器まかせのイタリアンレッスン♪の日程と内容


▪️７月、その３・夏に作りたい定番中華のレッスン♪の日程と内容



教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜

平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！




★初めての方へ


★レッスンのコンセプト


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★プロフィール（倉地雪絵という人）



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◆浜松市北区初生町247-11　駐車場10台完備





　　　　　　　

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