静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

翌日、雨が降るというので、その前日の夕方、海老芋の苗に肥料をまきに行ってきました。




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海老芋専用の肥料です。


これを、海老芋の苗と苗の間に与えていきます。


そして、土をかぶせて。。。


その後、発酵鶏糞を「これでも〜」っと言うくらい、あげるんです。

私の伯母は、毎年、海老芋を大きく美味しく作っていましたが、その作り方をみていると、肥のあげ方も半端なく気前がいい

それを思い出して、タップリ肥をあげてきました。
全て完了〜


左上の方に見えているのは、下仁田葱の苗です。こちらも順調です冬には、美味しいあまーい下仁田葱が食べれるでしょう。。。

そして、黄色のズッキーニ。
こんな感じに大きくなっていました。


結構立派に育っています。


毎年、こぼれ種で出てくるゴーヤ。
かわいいものを、畑の中央に植え替えました。

まだ、こんなに頼りなさそうですが、ツルがぐんぐん伸びて、毎年、沢山のゴーヤが出来ています。





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