静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

夏休みに行きましたアメリカの旅の続きです。

アメリカのWHOLE FOODS MARKET（ホールフーズマーケット）と言えば、有名なオーガニックのグローサリーマーケット。

ここも、懐かしいスーパーのひとつです。





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ここのスーパーは、お野菜などの陳列がとってもきれいなんですよ。


お花も、まるでお花屋さんのような品揃え。何となく日本のお花屋さんの色の組み合わせと違うんですよね〜。


日本では、アメリカンチェリー、あまり美味しいと思うことが少ないのですが。。。
アメリカに来れば、国産ものですね。
粒が大きく、皮がピンッと張っているアメリカンチェリーは、やはりアメリカならではの美味しいもののひとつと思います。
思わず、購入〜
ホテルの冷蔵庫に入れて冷やしていただきます〜


そして、こちらはベーカリーのコーナー。

向こうに見えるのはすべてパンですよ〜。このベーカリーのコーナー以外にも、このスーパー自体のパンのコーナーがあり、パンひとつ買うにも、すごーい選択肢で、嬉しくなります

これは、ベーカリーコーナーで売られていたアメリカンクッキー。サイズも日本の物より大きいですね。
アメリカのクッキー、甘いけど美味しいです


ベーカリーのコーナーの隣には、これまたアメリカらしいというか何というか。。。ケーキのデコレーションです（笑）


そして、こちらもまたアメリカらしい。。。ナッツや雑穀売り場。向こうの棚までズラ〜ッと勢揃いこれまた、迷ってしまうアイテムのひとつなんですよね〜。


そして、コレコレ
なんだと思いますか？


これは、ピーナッツバターを作る機械なんです。
棚の上に、既に作られた物も売っているのですが、自分が欲しい分量のピーナッツで、フレッシュなピーナッツバターが出来るのですよ〜

私は、以前ボストンにいたときに、同じホールフーズマーケットで、コレを使っていたので知っていたのですが、初めて知ったときは「オオ〜」と思いました

その当時は、この機械を使ってみたくって、何度かピーナッツを購入して、ピーナッツバターを作っていました（笑）

こちらは、お魚コーナー。ここのお魚はきれいな切り身がたくさん売っています。値段は少し高いのですが、鮮度がいいので、やはりコチラのスーパーで買いたくなります。


お肉のコーナー。このスペースは鶏肉だけのコーナーです。普通に一羽、まるの鶏が売っていますよ〜。お肉もきれい


これは卵のパッケージ。こちらはほとんど紙のパッケージですが、そのデザインが可愛い物が多いのですよ。
ここのスーパーでは、卵はこのパッケージが一番可愛かったかなぁ。。。？


本当に、このスーパーはお買い物天国ですね。私にとって。。。
教室の皆様へのお土産の一部も、ここで購入しました。

ちょっと変わったお塩とか、スパイスとか、いろいろ買いましたよ〜。





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