静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

料理教室「Yukie's kitchen studio」です。


Yukie's kitchen　studio のホームページは。。。
↓をクリックして下さいね。

http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/



10月のレッスンメニューはこちらから確認していただけます


受講料4000円。初めての御受講の際は、受講料の事前のお振り込みをお願いしています。
初めの御受講にあたっては、まず教室案内をご請求くださいませ。


10月のレッスン、以下の日程に、若干名様ご案内可能です。その他の日程はお陰様で全て定員となっています。予約状況は変わる可能性がありますので、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。

10/ 19（金）　18時30分〜21時30分
　　20（土）　10時30分〜14時30分
　　22（月）　15時〜19時
　　26（金）　10時30分〜14時30分

お問い合わせ、お申し込み方法は、一番下の部分をお読み下さい。




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ポップオーバーで、モーニングを済ませた私たちは向かった先は。。。

アメリカ自然史博物館（The American Museum of Natural History）です。
2007年に公開された映画「ナイトミュージアム」の舞台になった博物館ですよ〜

正面玄関で、馬に乗っているのは、アメリカ合衆国第26代大統領セオドア（テディ）・ルーズベルトです。あの、テディ・ベアで有名ですね！


入り口入ると、ティラノザウルスとバロサウルスがお出迎え。





こちらの展示品は、とにかくスゴイ！映画「ナイトミュージアム」を見たことがある方は、楽しみ方も倍増なんじゃないかな？

こちらの博物館は10年ぶりだったのですが、夫が是非に！ということで立ち寄っていきました。



その後、地下鉄に乗って行ったところは。。。

アッパーウェストで、ここに寄らないわけにはいきませんね〜。

老舗の人気スーパー「ZABAR'S（ゼイバーズ）」です。



お店に入るとすぐに、チーズ、チーズ、チーズ！
両サイド、チーズのコーナーです。

こっちを向いてもチーズ。


あっちを向いてもチーズ。


そして、ここもチーズ売り場。ここでは、チーズの試食を自由にさせてくれるのが嬉しいところ。



昔、ボストンに住んでいたときには、車で高速使って4時間くらいでNYに来れたので、時々訪れていたゼイバーズ。その時にたくさん味見をさせてもらいました。もう、ここで買うチーズは決まっているので、あっさりとそれをゲットして、次のコーナーへ。


お総菜のコーナーです。



奥にはホールケーキのコーナーもあり、、、



やっぱり、これもアメリカらしいと思う。。。
ナッツ類のパック売り。



ドライフルーツのパック売り。



そして、このゼイバーズの中で、一番お目当てのコーナーに突入〜

スモークサーモンのコーナーです。


こんな風にパックに入っているのもあるんですが。。。



こちらでは、重さで買うことが出来ます。
アメリカではポンド単位で買うことが出来るんですね。1ポンドは、およそ450g。
さすがに二人で1ポンドは多いので、いつもハーフポンド（約225g）で買うことにしています。


いろいろ種類があるので、迷うのですが、見た目美味しそうなものを注文すると。。。



手慣れた手つきの店員さんが、一枚づつスライスしてパックしてくれます。


その様子を目の前でみることが出来るので、いつもジーっと見てしまいます。



店員さんが、私の注文した重さにあわせてスライスしてくれています。



綺麗にラップしてくれて、手渡ししてくれるので、それを受け取ります。



美味しいスモークサーモンのスライスをゲットしました
今まで、私の人生において、ここのスモークサーモンが一番美味しいと思っていますだから、ここはゼッタイに外せない。。。



私が買った後も、次々とお客さんがそれぞれに注文していましたよ。



なんだか、一大イベントが過ぎ去ったかのようですが、更に進んでいくと、ベーカリーのコーナー。もちろん種類が豊富なんですが、私の目に入ってきたのは、売り場の上に張ってあるベーグルなどのベーカリーのポスター。これ、欲しいな〜と思いました。もちろん売り物じゃないんですけど。。。



そして、いい香りがしてきました
コーヒー豆のコーナーです。


ここのゼイバーズブランドの珈琲も美味しいのですよ。



お会計を済ませて、２階へ。。。
2階は、キッチングッズコーナーですよ。


ここで買った物は。。。？











一緒にお料理しませんか〜？


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