静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

こんにちは！　

料理教室「ユキエズキッチンスタジオ」主宰の倉地雪絵です。

各国家庭料理でお料理の楽しさを

更にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて健康を






先月、ベーグル&クラムチャウダーレッスンを行っていましたが、その時にお出ししていましたチェリー入りのゼリー。




その時に使っていたある器具に皆様が注目〜


チェリーの種取り器です。


チェリーストーナーとも言うらしいです


こうやって、チェリーをセットして。。。



ポチッと押すだけ。




簡単に種が取れます。


このキレイに種がとれたチェリーを、ゼリーの具にしたりトッピングにしたり。。。。


とっても重宝〜。


どうしても必要なアイテムではないのですが、面白いし、チェリーが旬のこの時期には便利なので、紹介してみました。


というか、何と言っても使っている時に、皆様が関心をもってビックリした様子で見ていらしたので。。。


ちなみにオリーブの種もきれいにとれ、オードブルなどに使う時に重宝しています








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