
2016年10月05日
クロアチア&ボスニア・ヘルツェゴビナ&モンテネグロの世界遺産と食を巡る旅 その20
こんにちは!
料理教室「ユキエズキッチンスタジオ」主宰の倉地雪絵です。
各国家庭料理でお料理の楽しさを
更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を
夏休みクロアチアなど3国旅行の続編です。
いままでのお話はこちらから。
クロアチアから国境越えして東隣の国、ボスニア・ヘルツェゴビナに行った時の続きです。
街の中を歩いていると、お土産屋さんで、目に留まった物がありました。
内戦前、内戦直後、橋の再建後のモスタルの橋の絵はがきなんですが、
内戦前。1950年。

内戦直後。1994年。1993年11月に橋が破壊され、その後吊り橋がかけられました。

橋の再建後。2007年。2004年に復興工事が完了し、2005年にボスニア・ヘルツェゴビナ初のユネスコ世界遺産に登録されました。
私のその時の気持ちや、スケジュールなどを書き留めて、郵便局から日本の住所に、自分宛に投函しました。
モスタルの街の郵便局の看板。

ボスニア・ヘルツェゴビナのポスト。

それにしても、この日は真夏日の快晴の日でした。
穏やかな町並みです。








この日は、モスタルの街でランチをしました。
メールマガジンでは教室の日程やメニューの内容(ブログよりも早く公開いたします)、使用しているお道具のご案内、この時期オススメの食材など、「食」に関する色々な事をご案内します。
どうぞお楽しみにしていてくださいね〜。
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★現在ご案内中のレッスンと日程 & ご予約状況
こちらのカレンダーから全体のスケジュールなどを確認していただけます。
レッスンメニューの内容などは、下記よりご確認下さいませ〜
10月、クロアチアン♥︎クッキングレッスン♪の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
10月、ハロウィン❤スペシャル集中レッスン「アップルパイ」♪の日程と内容はこちらから。
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11月、季節の食養生シリーズ、インド料理で「冬の薬膳パート2」♪の日程と内容はこちらから。
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11月、 クリスマス!ロシア&ウクライナ料理レッスン♪の日程と内容はこちらから。
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お問い合わせフォームはこちらから。
教室専用のメールアドレスです。
yukieskitchen@gmail.com
お名前(フルネーム)、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
12時間以内の返信メールを心がけています(レッスンの都合で少し遅れる事もあります)
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
053−523−6487(こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。)

「Yukie's kitchen studio」浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓をクリックして下さいね。
http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/
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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 22:09│Comments(0)
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