静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

こんにちは！　

料理教室「ユキエズキッチンスタジオ」主宰の倉地雪絵です。

各国家庭料理でお料理の楽しさを

更にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて健康を


教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜





年末にご依頼をいただき、このようなお仕事をさせていただきました。


毎月発行の情報誌「ぱど」。


こちらは、浜松エリアの２月号です。皆様にも馴染みのある情報誌と思います。



今回の特集は
「プロが教える冬のあったか鍋」ですが・・・・


この特集紙面で、お鍋料理3品を紹介させていただきました。


今回は、いづれも韓国料理です。


見開き２ページにて掲載いただきました。



牛肉のチョンゴル&韓国風餃子スープ



そして魚介の辛いスープです。



以前（何年も前ですが）、料理教室でも紹介させていただきましたお料理ですが、時代に合わせて更に簡単に、作りやすくレシピを変えました。


フリーペーパーで、浜松市内のいろいろな場所に配布されていますので、冬のお料理の参考にしてみて下さいね






メールマガジンでは教室の日程やメニューの内容（ブログよりも早く公開いたします）、使用しているお道具のご案内、この時期オススメの食材など、「食」に関する色々な事をご案内します。





どうぞお楽しみにしていてくださいね〜。


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1月、エスニック・バレンタインレッスン♪の日程と内容はこちらから。
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２月、寒い日に、ホッコリあたたまる洋食レッスン♪の日程と内容はこちらから。
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２月、フ〜フ〜しながら食べる冬の中華レッスン♪の日程と内容はこちらから。
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３月、＜食材テーマ薬膳　あさり&新玉葱＞　春は身軽に♪　〜春のデトックス薬膳〜♪の日程と内容はこちらから。
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３月、春野菜タップリのイタリアンレッスン♪の日程と内容はこちらから。
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３月、春の行楽スペシャルレッスン！5品全部お持ち帰りレッスン♪の日程と内容はこちらから。
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