静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

各国家庭料理にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて、お料理の楽しさと健康を


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クリスマススペシャルお持ち帰りレッスン、第２日目、無事に終了しました。


今回６種類のお料理をお持ち帰りいただいていますが。。。。


一つ、工作のような一品が。。。。（笑）

ミニトマトのカプレーゼ。
モッツァレラチーズ、トマト、バジルを交互に重ねたイタリアのサラダですが、クリスマスらしく、ミニトマト、ミニモッツァレラ、そして今回はミントを使って、こんな感じにクリスマスバージョンで作ってみました。




皆さま、一つ一つ、お顔に目をつけて、、、なかなか細かな作業です



今回作ったお料理です。



最後には、こんな風にトレイに詰めてお持ち帰りいただいています
ただいま、皆さまでお料理を詰めている最中です。



１３時からレッスンスタートで夕方に終わるスケジュールですが、午前中からワインなどお酒を冷やして準備万端でお見えになる方も。
今日は２３日でしたから、クリスマスイブイブですね


レッスン後、持ち帰られたお料理を、綺麗に盛り付けてセッティングされた様子を写真で送ってくださる方や、ご家族の感想やメッセージなどを送ってくれる方もいらして、一日の労働をねぎらっていただいている感じがします。

ありがとうございます


まだまだ明日も続きますので、これからお見えになる皆さま、どうぞお楽しみにしていてくださいね。
最後に空くじなしの抽選会をしていますが、まだ１等が２つ残っています。

どなたが当ててくださるかな〜


あ、もう日が変わっていますね。

楽しいクリスマスイブをお過ごしくださいませ。





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１２月　＜＜その２・クリスマススペシャル！今年最後の６品全部お持ち帰りレッスン♪＞＞の日程と内容は、こちらから。
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