2010年09月15日

今月レッスンのお楽しみスウィーツ

今月レッスンのお楽しみスウィーツを作っています。

せっせと、卵黄とお砂糖をホイップして。。。
今月レッスンのお楽しみスウィーツ

その次に、せっせと生クリームをホイップして。。。
今月レッスンのお楽しみスウィーツ

その後、卵白をホイップし、熱ーい砂糖水と合わせて、イタリアンメレンゲを作り。。。
今月レッスンのお楽しみスウィーツ

これらを全部合わせ、、、

最後に、あるモノを加えて、型に入れる。。。
今月レッスンのお楽しみスウィーツ

さて、コレなんでしょうはてな

それは、お越しいただいてからのお楽しみキャー


※今、書き続けています「ヨーロッパ3ヶ国食日記」は、コチラからまとめて見ていただけます。

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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 19:57│Comments(0)料理教室の風景
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