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2017年05月25日

7月、<食材テーマ薬膳 豚肉&オクラ>旬食材の効能を取り入れよう♪のご案内

各国家庭料理でお料理の楽しさハート

更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康びっくり
 
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜

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平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利になりました!




7月、<食材テーマ薬膳 〜豚肉&オクラ〜 旬食材の効能を取り入れよう♪>のご案内です。


暑い季節はたくさん汗をかくので体液が少なくなり、疲労を感じやすく、熱中症にもかかりやすくなります。
しっかり体液を補い、疲労回復を助ける食材をしっかりとって、この暑い季節を元気に過ごしたいですね。


★定番中華を夏向けにアレンジ♪梅肉酢豚

おなじみの酢豚ですが、梅肉を使った酢豚です。梅の酸味は疲れを癒し、体液を生み出すのを助けます。また豚肉にも体液を補う効果があり、疲労回復ビタミンもタップリ含まれる食材のひとつです♪


★夏野菜とタコのジュレ

野菜は、紫外線による酸化や虫などの外敵から自らを守るためにファイトケミカルという栄養素を持っています。これらは身体の酸化を防ぎ、免疫力をアップさせると言われています。夏野菜タップリのジュレを作ります。


★アツアツ豆腐とオクラの豚味噌かけ

豆腐も体液を補う食材のひとつです。オクラのネバネバも疲労回復に良い食材です。豚味噌は、いろいろなお料理に合いますので、お料理の幅が広がりそうですね。


以下の日程で行います。(7月27日現在)

7月27日(木)10時30分〜14時30分 多謝 終了

7月28日(金)10時30分〜14時30分 多謝 終了 

7月28日(金)18時30分〜21時30分(デモ中心) 多謝 終了

7月29日(土)10時30分〜14時30分 多謝 終了 

定員8名さま/回 受講料5000円 薬膳茶&薬膳の資料付き デザート含め計5品のご試食です。

7/28(金)夜のレッスンは昼よりも短い時間で行います。ポイントとなる作業は一緒に行っていただけます.


このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました!



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★現在ご案内中のレッスンと日程 & ご予約状況


こちらのカレンダーから全体のスケジュールなどを確認していただけます。



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5月、人気の洋食&簡単お菓子レッスン♪の日程と内容はこちらから。
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6月<その1・人気中華のアレンジメニューレッスン♪>の日程と内容はこちらから。
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6月<その2・ランチ付きベーコンオニオンブレッド一台お持ち帰りレッスン♪>の日程と内容はこちらから。
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6月<その3・ワインのおともにも♪おしゃれなカフェ風ランチレッスン>レッスンの日程と内容はこちらから。
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7月、<夏に作り置き!洋風おかずレッスン♪>の日程と内容はこちらから。
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7月、<手打ちうどんを作ろう会レッスン♪>の日程と内容はこちらから。
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7月、<食材テーマ薬膳 〜豚肉&オクラ〜 旬食材の効能を取り入れよう♪>レッスンの日程と内容はこちらから。
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7月、<食材テーマ薬膳 豚肉&オクラ>旬食材の効能を取り入れよう♪のご案内
「Yukie's kitchen studio」浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備


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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 21:07│Comments(0)ご案内終了のレッスン
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