› 静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ 楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！ › 料理教室の風景 › 抹茶のマーブルシフォンレッスン、最初から最後まで楽しんで♪2017年04月11日
抹茶のマーブルシフォンレッスン、最初から最後まで楽しんで♪
各国家庭料理でお料理の楽しさを
更にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて健康を
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページは、↓をクリックして下さいね。
http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
抹茶のマーブルシフォンケーキのレッスン、先日、全日程終了しました。
毎日、きれいに美味しそうなシフォンが、続々と焼けていましたよ〜
上手に作るコツもいくつかありますが、最後の型からのはずし方にもコツがあります。
最後の最後まで、皆さんシフォン作りを楽しんでいただけたようです。（ドキドキだったようですが。。。。
）
シフォンを型からはずすところです。
最後に奇麗にラッッピングして、一台丸ごとお持ち帰りいただきましたね。
焼きたてシフォンを逆さまにして冷やしている間、皆さんには中華ランチを召し上がってお待ちいただきました。
今回の中華ランチ、皆様喜んでいただけたようで、回鍋肉のタレのレシピをメモされたり、焼売もレッスンのリクエストをいただきましたので、また改めて正式メニューとして機会を作らせていただこうと思います。
実は焼売は、今回１００個くらい作ってあって。。。。
完全に火を通してから。。。
冷凍保存していました。
毎日人数分の焼売を作るよりも効率がいいし、味も変わらないので。。。。
まさに今流行の、作り置きおかずですね。
これを蒸しなおして、アツアツを皆様に召し上がっていただきました。
肝心のシフォンケーキですが、こちらは試食用に私が作らせていただいた物を召し上がっていただきました。
シフォンケーキ、是非十八番に加えていただけるといいなぁ、と思います。
メールマガジンでは教室の日程やメニューの内容（ブログよりも早く公開いたします）、使用しているお道具のご案内、この時期オススメの食材など、「食」に関する色々な事をご案内します。
どうぞお楽しみにしていてくださいね〜。
登録は、こちらからで〜す！
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
こちらのカレンダーから全体のスケジュールなどを確認していただけます。
レッスンメニューの内容などは、下記よりご確認下さいませ〜
４月、その２＜十八番にしたい！春の定番和食レッスン♪＞の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
４月、その３＜定番の２種類ソース使い回し！5品全部お持ち帰りレッスン♪＞の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
5月、クリスピーピザを食べよう会レッスン！の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
５月、＜食材テーマ薬膳 カツオ&人参＞旬食材の効能を取り入れよう♪の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
５月、人気の洋食&簡単お菓子レッスン♪の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
★初めての方へ
★通常レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 16:14│Comments(0)
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