2017年07月10日
休日も、食べ物のあるところばかり！
各国家庭料理でお料理の楽しさを
更にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて健康を
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページは、↓をクリックして下さいね。
http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
もう一ヶ月も前のことになりますが。。。。
この夏、浜松にコストコがオープンするということで。。。。
きっとメチャクチャ混むだろうと思って。。。。
すでに期限切れになっていた会員カードを更新することと、ついでにドライブも兼ねて行ってきました。
こちら。
コストコ常滑店
この日は日曜日だったのでコストコも8時からオープン。やはり早朝はあまり混んでなくて、買い物しやすい。
久しぶりにコストコ名物のホットドックと、アメリカのニューイングランド地方を懐かしく感じるクラムチャウダーを注文してみました。
なんだか、アメリカの味がする。。。。。
いつも買う定番の物のほかに、いくつか新しい食品を購入。
コストコカードは期限切れどころか再発行しなければいけないくらいご無沙汰でした。
マサチューセッツ州に住んでいた時、（もうかれこれ10年以上前ですが）、車で1５分くらいの所にコストコがあって時々行っていたので、ここにくると何だかとても懐かしいのです。店内の倉庫もアメリカのコストコと同じ匂いがします
この日は結構お天気も良かったので、一色のさかな広場に足を伸ばしてみました。
どんな魚介と巡り会えるな〜
浜松では、あまり見かけないものもたくさんあります。
こちらの魚屋さんでは、これを購入。
ちょっとグロテスクに感じるかもしれませんが、ナマコの酢漬けも購入。赤身はクジラのお刺身。手前の貝はウンネ貝。向こう側はとり貝です。キスの開きもとっても新鮮だったので、大パックを購入。
そして、こちらのお店では、からだに良さそうなこちらを購入。左上のふりかけはおまけ。
そして、やはり、これを食べていかなければと思ったのが、
イカの姿焼き
開いた丸ごとのイカに粉類をまぶしてセット。
プレスする事しばし。。。
これは、出来立てのアツアツをいただくのがいちばん
裏側に海が見える場所があるので、そこに座り、アツアツのイカの姿焼きを食べ始めましたが。。。。。
口の中に、欲するものがあり。。。。。
コンビニを探してこちらを買い求めました
運転があるから、今日はこれで気分だけ味わいました
帰りの道中、以前豊橋の方に教えていただいていたブラックサンダーの工場直売所がおもしろい、との事で、有楽製菓さんの工場に寄ってみました。
顔はめをしたりして。。。。
一般のお店では見ることのない、地域限定商品がここではたくさん置いてあります。全て試食も出来ます。
いろいろ試食をさせてもらって、こちらを選んでみました。
味的にはイケ麺サンダーとグラノーラサンダーが気に入りました。
3種類のセットは、手土産用に購入。右上の素朴なビスケットは、懐かしいギンビスのアスパラのビスケットに味が似ていて、食べ出すと手が伸び続けます
左上のお菓子のセットは「ナッツ&おいも」のバー状のお菓子。芋けんび、アーモンド、ライスパフ、ゴマなどで出来ています。
このセットのお菓子は、おまけでいただいた物です。（１０００円以上購入するとおまけをつけて下さるのだそうです。たしか。。。）
甘いお菓子をいろいろと試食させていただけるのですが、口の中が甘くなったところ、帰り際のお部屋にお茶のサービスがちゃんと用意されています。
気が利いているなぁ〜って思いました。
ぶらぶらと何カ所か立ち寄りましたが、その場所その場所で結構楽しんだりして、いい休日だったな〜。
仕事以外でも、やはり行くところは食べ物のあるところばかりで、自分でも笑えてきてしまいます
メールマガジンでは教室の日程やメニューの内容（ブログよりも早く公開いたします）、使用しているお道具のご案内、この時期オススメの食材など、「食」に関する色々な事をご案内します。
どうぞお楽しみにしていてくださいね〜。
登録は、こちらからで〜す！
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
こちらのカレンダーから全体のスケジュールなどを確認していただけます。
レッスンメニューの内容などは、下記よりご確認下さいませ〜
７月、＜夏に作り置き！洋風おかずレッスン♪＞の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
７月、＜手打ちうどんを作ろう会レッスン♪＞の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
７月、＜食材テーマ薬膳 〜豚肉&オクラ〜 旬食材の効能を取り入れよう♪＞レッスンの日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
8月、その１ 夏に作りたい！ビールのおともにも！中華レッスン♪の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
8月、その２ 短時間で出来る夏向けイタリアンレッスン♪の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
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０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
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この夏、浜松にコストコがオープンするということで。。。。
きっとメチャクチャ混むだろうと思って。。。。
すでに期限切れになっていた会員カードを更新することと、ついでにドライブも兼ねて行ってきました。
こちら。
コストコ常滑店
この日は日曜日だったのでコストコも8時からオープン。やはり早朝はあまり混んでなくて、買い物しやすい。
久しぶりにコストコ名物のホットドックと、アメリカのニューイングランド地方を懐かしく感じるクラムチャウダーを注文してみました。
なんだか、アメリカの味がする。。。。。
いつも買う定番の物のほかに、いくつか新しい食品を購入。
コストコカードは期限切れどころか再発行しなければいけないくらいご無沙汰でした。
マサチューセッツ州に住んでいた時、（もうかれこれ10年以上前ですが）、車で1５分くらいの所にコストコがあって時々行っていたので、ここにくると何だかとても懐かしいのです。店内の倉庫もアメリカのコストコと同じ匂いがします
この日は結構お天気も良かったので、一色のさかな広場に足を伸ばしてみました。
どんな魚介と巡り会えるな〜
浜松では、あまり見かけないものもたくさんあります。
こちらの魚屋さんでは、これを購入。
ちょっとグロテスクに感じるかもしれませんが、ナマコの酢漬けも購入。赤身はクジラのお刺身。手前の貝はウンネ貝。向こう側はとり貝です。キスの開きもとっても新鮮だったので、大パックを購入。
そして、こちらのお店では、からだに良さそうなこちらを購入。左上のふりかけはおまけ。
そして、やはり、これを食べていかなければ
と思ったのが、イカの姿焼き
開いた丸ごとのイカに粉類をまぶしてセット。
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裏側に海が見える場所があるので、そこに座り、アツアツのイカの姿焼きを食べ始めましたが。。。。。
口の中に、欲するものがあり。。。。。
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帰りの道中、以前豊橋の方に教えていただいていたブラックサンダーの工場直売所がおもしろい、との事で、有楽製菓さんの工場に寄ってみました。
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いろいろ試食をさせてもらって、こちらを選んでみました。
味的にはイケ麺サンダーとグラノーラサンダーが気に入りました。
3種類のセットは、手土産用に購入。右上の素朴なビスケットは、懐かしいギンビスのアスパラのビスケットに味が似ていて、食べ出すと手が伸び続けます
左上のお菓子のセットは「ナッツ&おいも」のバー状のお菓子。芋けんび、アーモンド、ライスパフ、ゴマなどで出来ています。
このセットのお菓子は、おまけでいただいた物です。（１０００円以上購入するとおまけをつけて下さるのだそうです。たしか。。。）
甘いお菓子をいろいろと試食させていただけるのですが、口の中が甘くなったところ、帰り際のお部屋にお茶のサービスがちゃんと用意されています。
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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 18:11│Comments(0)
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