静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。






定番ハンバーグとオシャレなデリ風メニューレッスン開催中です




スタジオで作っているお料理はこんな感じで仕上がっています〜

ハンバーグふっくらの仕上がり。。
一般的に、レシピ本に書いてある焼き方とは違う方法で焼きますね。
毎回、皆さん驚かれています。。。。

アップルオニオンソースもいい感じです。


チキンのフリカッセ。



ほうれん草とチーズのペストリー



ツナと枝豆のキャロットラペ



南瓜とブラックオレオのハロウィンマフィン





お肉のボリューム感、野菜タップリでご案内しています


3日（水祝）ご案内可能なお席があります♪
詳しい内容はこちらからご覧いただけます。

■＜１０月その３・定番ハンバーグとオシャレなデリ風メニューレッスン（バックナンバー）＞の内容と日程はこちらから



現在、感染症対策で試食の会食は見合わせ、
レッスンで作ったお料理は全てお持ち帰りとなります。

今までよりも少人数、レッスン時間の短縮は継続していきたいと思います。
ご参加いただく際、マスクのご着用、手洗い&消毒などのご協力をいただきながら、衛生上の事に留意して行わせていただきます。

お持ち帰りという形で、引き続きスタジオレッスンをお楽しみいただけますよう準備してお待ちしていますね。




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■＜１０月その３・定番ハンバーグとオシャレなデリ風メニューレッスン（バックナンバー）＞の内容と日程はこちらから


■＜１１月その１・一台仕上げの「アップルクランブルパイ」レッスン（バックナンバー）＞の内容と日程はこちらから


■＜１１月その２・薬膳の五味「鹹味」と腎を養生する「黒い」冬の薬膳＞レッスンの日程と内容はこちらから


■＜１２月その１・クリスマスメニューにもいかが？バックナンバーより抜きメニューレッスン＞の日程と内容はこちらから


教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜

平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！




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◆浜松市北区初生町247-11　駐車場10台完備