静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

こんにちは！　

料理教室「ユキエズキッチンスタジオ」主宰の倉地雪絵です。

各国家庭料理でお料理の楽しさを

更にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて健康を






先日の日曜日、豊川のサンヨネというスーパーに行ってきました。


豊橋から教室参加されている方から、以前このスーパーがおすすめ、とお聞きしていました


豊橋の本店には以前行った事がありますが、豊川のお店は今回初めて


浜松のスーパーでは、あまり買えないような商品もあり、ワクワクする店内


特にお肉の種類が魅力的で、今回は、牛タンの厚切り（厚さが２cmくらいありました）や、ラム肉、鶏ハツを購入。（とてもきれい）


それから、牛テールも美味しそうなのがあって、思わず買いました


それらを使って日曜日の夕食を作り〜


牛テールを、コトコト煮る事4時間、コムタンが出来上がりました。今回は、ちょっと珍しいキノコなどを入れて仕上げ。




お肉トロトロ〜


お塩だけで味付けして仕上げ。



これに、ご飯を入れて仕上ればクッパになりますが、今回は食べる時に少しだけご飯を入れていただきました。



鶏ハツは、おいしい焼き肉のタレを使って簡単に味付け。コリコリした食感で美味しく仕上りました。




スーパーサンヨネ豊川店、気に入りました


また行きます



豊橋&豊川&蒲郡のご当地スーパーなんだそうです


サンヨネ 豊川店
〒442-0872
愛知県豊川市金塚町２丁目１






メールマガジンでは教室の日程やメニューの内容（ブログよりも早く公開いたします）、使用しているお道具のご案内、この時期オススメの食材など、「食」に関する色々な事をご案内します。





どうぞお楽しみにしていてくださいね〜。


登録は、こちらからで〜す！










★現在ご案内中のレッスンと日程　＆　ご予約状況


こちらのカレンダーから全体のスケジュールなどを確認していただけます。



レッスンメニューの内容などは、下記よりご確認下さいませ〜



8月、包丁研ぎと三枚おろしの鯵を使ったお料理レッスン♪の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。


9月、秋の味覚の西洋料理レッスン♪の日程と内容は、こちらから。
クリックしてね。


9月、季節の食養生シリーズ「秋の薬膳パート２」♪レッスンの日程と内容はこちらから。
クリックしてね。


9月、皆様からのリクエスト定番洋食レッスン♪の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。


１０月、クロアチアン♥︎クッキングレッスン♪の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。


10月、ハロウィン❤スペシャル集中レッスン「アップルパイ」♪の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。




★初めての方へ


★通常レッスンのコンセプト


★受講料＆初回受講までの流れ


★アクセス


★プロフィール（倉地雪絵という人）


教室案内の請求、ご質問などのお問い合わせは、下記からどうぞ。
お問い合わせフォームはこちらから。


教室専用のメールアドレスです。
yukieskitchen@gmail.com
お名前（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）

お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。


０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）




「Yukie's kitchen studio」浜松市北区初生町247-11　駐車場10台完備



Yukie's kitchen　studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページは、↓をクリックして下さいね。

http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/