› 静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ 楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！ › ご案内終了のレッスン › 10月、＜その２・シンプルイタリアン料理&お菓子レッスン♪＞のご案内2017年08月22日
10月、＜その２・シンプルイタリアン料理&お菓子レッスン♪＞のご案内
各国家庭料理でお料理の楽しさを
更にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて健康を
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページは、↓をクリックして下さいね。
http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
10月、＜＜その２・シンプルイタリアン料理&お菓子レッスン♪＞＞のご案内です。
★ イタリアのカツレツ、コトレッタ 〜フレッシュトマトと香草のソースで〜
カツレツのルーツ及び語源と言われるコトレッタ。日本のカツと違いオリーブ油で揚げ焼きしますので、家庭でも作りやすいですよ。衣のパン粉には数種のハーブやにんにくの香りを加えるので、調理時から美味しい香りで食欲がそそられます。
★ 意外な相性！かぼちゃとブルーチーズのグラタン
かぼちゃのホクホクした甘味とブルーチーズの塩気がマッチしたグラタンです。ブルーチーズは少し個性のあるチーズですが、今回のように甘味の食材とあわせたり、ソースに加えたりすると食べやすく更に美味しくなりますよ。
★ イタリアのチョコレートプリン、ボネ
本来はアマレッティというビスケットを砕いてプリンの生地に加え、蒸し焼きにしたココア味のプリン。アマレッティ以外のビスケットで代用も可能です。シンプルだけど、ちょっと日本のプリンと違うイタリアンプリンを作ってみませんか？
以下の日程で行います。（１０月２５日現在）
１０月１７日（火）１０時３０分〜１４時３０分 多謝 終了！
１０月１８日（水）１０時３０分〜１４時３０分 多謝 終了！
１０月１９日（木）１０時３０分〜１４時３０分 多謝 終了！
１０月２０日（金）１０時３０分〜１４時３０分 多謝 終了！
１０月２０日（金） １８時３０分〜１４時３０分（デモ中心） 多謝 終了！
１０月２４日（火）１０時３０分〜１４時３０分 多謝 終了！
１０月２５日（水）１０時３０分〜１４時３０分 多謝 終了！
１０月２６日（木）１０時３０分〜１４時３０分 多謝 終了！
１０月２７日（金）１０時００分〜１４時３０分 多謝 終了！
１０月２８日（土）１０時００分〜１４時３０分 多謝 終了！
定員８名さま/回 受講料４０００円
１０/２０（金）夜のレッスンは昼よりも短い時間で行います。ポイントとなる作業は一緒に行っていただけます．
お待ちしています。
このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
メールマガジンでは教室の日程やメニューの内容（ブログよりも早く公開いたします）、使用しているお道具のご案内、この時期オススメの食材など、「食」に関する色々な事をご案内します。
どうぞお楽しみにしていてくださいね〜。
登録は、こちらからで〜す！
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
こちらのカレンダーから全体のスケジュールなどを確認していただけます。
レッスンメニューの内容などは、下記よりご確認下さいませ〜
9月その１・新米がすすむ！北海道のソウルフードレッスン♪の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
9月その２・＜食材テーマ薬膳 豆腐&鮭＞旬食材の効能を取り入れよう♪レッスンの日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
10月、＜＜その１・ハロウィン中華お持ち帰りレッスン♪＞＞の日程と内容はこちらから。
クリックしてね。
テイオー産業Reblanc様主催 ＜10/29、海外オーブンを使用したオーブン料理教室＞のお申し込みは、こちらから。
クリックしてね。
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
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★ イタリアのカツレツ、コトレッタ 〜フレッシュトマトと香草のソースで〜
カツレツのルーツ及び語源と言われるコトレッタ。日本のカツと違いオリーブ油で揚げ焼きしますので、家庭でも作りやすいですよ。衣のパン粉には数種のハーブやにんにくの香りを加えるので、調理時から美味しい香りで食欲がそそられます。
★ 意外な相性！かぼちゃとブルーチーズのグラタン
かぼちゃのホクホクした甘味とブルーチーズの塩気がマッチしたグラタンです。ブルーチーズは少し個性のあるチーズですが、今回のように甘味の食材とあわせたり、ソースに加えたりすると食べやすく更に美味しくなりますよ。
★ イタリアのチョコレートプリン、ボネ
本来はアマレッティというビスケットを砕いてプリンの生地に加え、蒸し焼きにしたココア味のプリン。アマレッティ以外のビスケットで代用も可能です。シンプルだけど、ちょっと日本のプリンと違うイタリアンプリンを作ってみませんか？
以下の日程で行います。（１０月２５日現在）
定員８名さま/回 受講料４０００円
１０/２０（金）夜のレッスンは昼よりも短い時間で行います。ポイントとなる作業は一緒に行っていただけます．
お待ちしています。
このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
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１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 17:36│Comments(0)
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